Световната здравна организация определя затлъстяването и наднорменото тегло като „необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което представлява риск за здравето“. Агенцията се бори от десетилетия с по-належащ проблем на общественото здраве всяка година. Различни проучвания илюстрират как затлъстяването се е наложило във всички развити страни, особено сред детското население. А в Европа Испания изпреварва почти всички останали.

детското

Информацията. Това показва сравнително проучване, публикувано този месец от група изследователи от различни континентални институции. Използвайки поредицата, събрана от Европейското проучване на детското затлъстяване (COSI) между 2007 и 2013 г., работата предлага сравнително точна картина (извадката надхвърля 630 000 деца) за разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването сред децата в различни европейски страни.

Присъда? Не е много обнадеждаващо за средиземноморските страни. Тук се появяват най-високите нива на тежко затлъстяване (най-високата градация, направена от проучването въз основа на критериите на СЗО). 4% от испанските деца например са с наднормено тегло. В Италия цифрата е още по-висока (4,3%), както и в Гърция (4,8%), в Малта (5,5%), в Македония (4,4%) или в Сан Марино (4,6%). Всички те имат едно общо нещо: югът.

Като цяло, добавяйки тежко затлъстяване, затлъстяване и наднормено тегло, Испания се откроява над останалите. Разпространението на някои от предишните проблеми е 40%. Само Гърция ни надминава.

Защо? Проучването COSI се изготвя чрез измерване и тегло на деца, използващи стандартизирани методи на СЗО. Но той се попълва с доброволни въпросници за семействата на децата, включително въпроси относно социално-икономическия и трудовия статус. Налице е ясна връзка между по-високите нива на бедност и икономическата несигурност и по-голямото затлъстяване (и други здравословни проблеми).

От тази гледна точка не е изненадващо, че средиземноморските страни се появяват в горната част на таблицата. Въпреки прославената си диета.

Други. И кой се появява отдолу? Не всички държави в Европа са участвали в серията COSI (и не всички са го правили всяка година), така че данните са непълни. Но можем да зърнем някои тенденции. В Швеция степента на тежко затлъстяване не надвишава 1%. В Белгия 1,7%. В Ирландия 1,6%. В Норвегия 1,4%. Има и случаи на бедни страни с нисък процент (Молдова, 1%; Албания, 1,2%; Румъния, 2,2%).

Причини. Структурните фактори сочат към общ проблем: диета. А диетата е силно повлияна от семейната ситуация или социалния контекст. Детското затлъстяване и наднорменото тегло се увеличават през последните десетилетия и многобройни проучвания сочат към силно преработени храни, много с високо съдържание на захар и лошо планирани и здравословни диети.

Затлъстяването е свързано със здравословни проблеми при всякакви състояния. А в Испания това е належаща нелегална тема.