Не е тайна, че доматът е много вкусна, прясна храна, която също помага на тялото ни да работи по-добре.
Може да се яде по много начини: суров с малко олио и сол, печен във фурната и дори като напитка. Всъщност, гаспачо е една от най-освежаващите напитки и тази, която най-много искате да пиете през лятото.
Един от начините да се грижим за себе си е спортувайте няколко часа седмично и яжте здравословни храни, Ето защо доматите са идеални за балансирана и разнообразна диета.
Ако това, което търсите, е да водите здравословен начин на живот, това е така Препоръчително е да включите гаспачо във вашата диета, най-вече през лятото.
Основни свойства на гаспачо
На хранително ниво не губи никакво имущество защото гаспачото изстива и зеленчуците остават сурови.
Това ще рече, поддържа всички витамини и минерали на зеленчуците, използвани за приготвянето му. Това не се случва с други храни, тъй като през лятото те са склонни да губят свойствата си.
Чаша гаспачо ни дава много витамин С, Е и други антиоксиданти. Ярък пример за това е ликопенът на домата, който помага да се грижим за кожата си, идеален особено за това време на годината.
През лятото кожата ни е по-изложена на слънчевите лъчи, отколкото през останалите сезони и следователно, когато страда най-много от нейните последици. Поради тази причина свойствата и витамините на гаспачо са толкова необходими в горещите месеци.
Осигурява ни и други минерали като желязо, калций, калий или натрий. Така че, след като спортувате на открито, действайте като изотонична напитка благодарение на високите нива на вода и минерални соли.
На всичкото отгоре обикновено голямо количество вода се губи от тялото ни поради високи температури и изпотяване. Трябва непрекъснато да пием течности, за да попълним тези резерви.
Определено, гаспачото е добра храна, за да се хидратираме през летните месеци и благодарение на факта, че е вкусна напитка, тя ни осигурява и голямо количество минерали и ползи.
Най-добрият съюзник за добра диета
Гаспачо е храна с високо съдържание на фибри което благоприятства чревния ни транзит и спомага за пречистването на тялото.
Нещо повече, благодарение на нивата на фибри, няма да искаме да отидем в хладилника да кълнем, защото е много засищащо. Това е храна, която ни помага да имаме добра диета!
Като цяло това е нискокалорично ястие, което е много добро, защото във времена с по-високи температури сме склонни да избягваме тежки ястия с голям калориен прием, което ни кара да се чувстваме неудобно и тежко.
Това също е прясна храна, така че Няма да се чувстваме претоварени или прекалено пълни. И преди всичко можете да го приемате по всяко време на деня, било за обяд или вечеря.
Можете да направите гаспачо у дома или да го купите. От Casa Matachín ви предлагаме a гаспачо, приготвено по традиционната рецепта със свежи зеленчуци и подходящо за целиакия.
Лято е, време е гаспачо. Наслаждавай се!