Източник на изображението, AP

ежедневни

Всичко започна, когато журналист искаше да разбере какво прави американският президент през нощта

"Знаете го: бадемите са добра закуска. Горещо ги препоръчвам", каза президентът на САЩ Барак Обама в интервю за американската мрежа NBC, излъчено в четвъртък.

Но в седмицата, отбелязана от Демократичната конвенция, каква беше причината за съвета за власт на един от най-могъщите мъже в света?

Всичко започна със статия, публикувана на 2 юли от американския вестник The New York Time с, със заглавие: „Обама след мрака: Самите скъпоценни часове"(„ Обама по здрач: само ценните часове ").

Журналистът Майкъл Д. Шиър изследва какво прави президентът през нощта: чете документи и гледа спорт, често до много късно.

Сред интервюираните е личният готвач и близък приятел на Обама Сам Кас, който каза, че президентът е бил много дисциплиниран, що се отнася до това да не яде нездравословна храна или да пие сода.

Какво ще изберете за вашата закуска, каза Кас пред Shear, има седем бадема.

"С Мишел винаги се шегуваме: нито шест, нито осем", каза готвачът. „Винаги има седем бадема“.

В интервюто, което телевизионният канал излъчи в четвъртък, президентът изясни казаното от приятеля му.

Шега

"Мишел и Сам Кас, който беше нашият готвач тук, прекараха една нощ, говорейки за мен и се шегувайки колко дисциплиниран съм: че не ям картофен чипс или не ям парче торта. И тогава Мишел каза: 'Да, и той сам Яжте седем бадема. Това е всичко', за да ме разбере, че трябва да се отпусна малко ".

„И Сам разказа вица пред The ​​New York Time с в статията и някак се разпространи, че броях седем бадема ", каза президентът.

Източник на изображението, Thinkstock

Ядките карат много хора да се чувстват доволни.

Той поясни, че това е шега и че той наистина не е толкова дисциплиниран, че да брои седем бадема всеки ден.

На въпрос на репортера на NBC Савана Гутри дали ще му бъде позволено да изяде 10 или 11 бадема, когато напусне президентството, Обама отговори: "Абсолютно".

Но освен шегата, очевидно е, че бадемите са една от най-препоръчителните закуски от диетолози и диетолози.

И те имат висок енергиен прием.

Добра мазнина

Според Министерството на земеделието на САЩ бадемите имат малко повече витамин Е от орехите и много повече магнезий.

През 2014 г. Джон Талболт, вицепрезидент по развитието на световния пазар в Калифорнийския съвет на бадемите (държавата, в която повечето бадеми се консумират в цял свят), подчерта хранителните качества на бадемите в разговор с Би Би Си.

Моите пациенти съобщават, че когато консумират бадеми, процесът на смачкване и дъвчене е много удовлетворяващ.

Те имат добра мазнина, а не лоша мазнина, каза той.

Добрите мазнини, като мононенаситените, са показали, че са полезни за организма, като намаляват риска от сърдечни заболявания и увеличават добрия холестерол.

Д-р Мишел Виен, изследовател и диетолог, е изследвала ползите за здравето от бадемите повече от десетилетие.

В проучване в Националния медицински център Ciudad de la Esperanza в Дуарте, Калифорния, се установява, че когато ядката е включена в програма за отслабване, тези, които я консумират, губят по-висок процент от телесното тегло, отколкото тези, които не я ядат.

Източник на изображението, Thinkstock

Бадемите са богати на витамин Е

„Те имат добро количество фибри, сред ядките това е най-високото ниво на протеин и моите пациенти съобщават, че когато ядат бадеми, процесът на смачкване и дъвчене е много задоволителен“, каза Wien пред журналиста на Би Би Си Питър Боус.

Той отбеляза, че бадемите водят до това хората да се чувстват по-сити и по-малко гладни за по-дълго.

От друга медицинска гледна точка, обяснява Круз Мартинес, диетолог и диетолог от испанската фондация на диетолозите-диетолози, тази храна е част от стратегията, която се прилага при някои неадекватни пациенти.

"Благодарение на високата си калоричност, смлените бадеми се смесват в храната на пациента увеличете приема на калории по здравословен начин ".

Страхотна алтернатива

"Бадемите те са храни, много богати на калций и са много полезни особено за хората, които не консумират млечни продукти, или защото развиват непоносимост, или защото имат ограничена диета ", казва Мартинес пред BBC Mundo.

"Това е отлична храна за повечето хора, особено за спортисти и деца. Шепа бадеми преди тренировка повишава нивата на енергия и в случая на деца е идеална закуска", каза специалистът.

Източник на изображението, Thinkstock

Ядките са отлична храна за спортисти.

И не е изненадващо, че както казва Мартинес, много колоездачи вземат торба с бадеми по маршрутите си.

В статията на BBC: „Какво да ядем на мотора"(" Какво да ядем на мотора "), писателката Кейти Хискок, обяснява, че за разходки, по-дълги от час, е разумно да мислим как ще презаредим гликогена.

"Това е основният източник на енергия на тялото по време на умерени до интензивни упражнения и се съхранява в мускулите", каза Хискок.

Въглехидратите са ключовото хранително вещество, което осигурява на тялото ни гликоген.

"Много колоездачи се обръщат към голямо разнообразие от естествени храни, за да се презареждат по време на тренировки. Съобщава се, че американският професионален колоездач е Кристиан Ванде Велде яде бадемово масло и мед на омлет за неговите бързи, кратки тренировъчни разходки и че той яде серано шунка с домат и зехтин върху хляб за дълги, по-бавни разходки ", пише Hiscock.

Мозък

В проучване, публикувано през януари, проведено от Департамента по биохимия и Департамента по земеделие и управление на селскостопанския бизнес в Университета на Карачи, Пакистан, изследователите отбелязват, че ядките, включително бадемите, са показали своя потенциал за борба с мозъчната дисфункция, свързана със стареенето.