Възможно ли е да изпитате подобрения в различни области като работа, сантиментална или семейна, просто като се откажете от храна или постите?

Може да е някой, който напуска захар за няколко седмици може да се прилага и при фалшива непоносимост към глутен. И, разбира се, постите. Дори тези, които ограничават консумацията на Вода, както е предложено в една от фазите му макробиотична диета, въпреки факта, че водата няма калории. Независимо от храната (или групата храни), без която човекът решава да направи, изразите обикновено са сходни и варират между „чувствам се по-жизненоважен“, „в по-добро настроение“, „по-оптимистичен“, „по-предприемчив“, „аз Концентрирам се повече върху работата "," спя по-дълбоко "," кожата ми изглежда по-добре "... Всичко това е един вид "овластяване", което придружава усещане за контрол на диетата.

истинската

Някой, който е спрял да приема захар или друга често консумирана храна, ще има ли същите симптоми? Експертите смятат, че не. Във всеки случай това ще зависи от количеството на този хидрат, което съответното лице е консумирало.

Дори би било доста рядко да се чувствате по-добре в офиса, с партньора си, в семейните отношения. Ако оставката не е придружена от a съществена промяна в начина на живот. Това означава да практикувате повече физическа активност, да спите необходимите часове, да намалите стреса или да направите емоционалните отношения наистина привързани.

Всичко това, без да забравяме да преминем основните медицински прегледи, за да изключим, че неща като липса на смелост, жизненост, предприемчивост и сексуално желание са били следствие от основно заболяване.

Екстазът е (само) във вашето въображение

Захарта е пример за овластяване, което някои хора изпитват, като строго ограничават някои храни или групи храни. Има жени и мъже например, които се проявяват се чувствам по-щастлив от всякога след отказване от въглехидратите, ефект, който понякога се сравнява със симптоми на a лекарство като MDMA или екстази.

Същото се случва и с тези, които са подложени на нискокалорични диети. Първият случай на еуфория, приписван на кетоза, е докладван от д-р Уолтър Блум, пионер на "терапевтичното" гладуване през 50-те години. След няколко дни без ядене, пациентите му съобщават, че се чувстват така „Суперкалифрагистично“ като Мери Попинс, поне, отначало.

Тези чувства понякога се дължат на кетоза, тоест на производството на кетонни тела, които заместват глюкозата като източник на енергия за мозъка.

От друга страна, според информационна кампания на общността в Мадрид, наречена „Хранителни разстройства: как да действаме от семейството“, усещането за контролиране на храненето създава известна еуфория. Но ... какво мислят експертите? Изправени ли сме пред паранормално явление? Възможно ли е да изпитате подобрения в различни области (работа, сантиментални, семейни ...) просто като се откажете от храна или постите?

„Лишаването от тази храна или макронутриент, с които човек е свикнал упражнява плацебо ефект върху някои хора"

Диетологът-диетолог Хулио Басулто смята, че не. „Трябва да видите дали това е вярно или не, защото може да се окаже, че много малка част от населението наистина се чувства по-добре., но че преобладаващото мнозинство не забелязва никаква промяна в тяхната жизненост, в нивото му на щастие, в работата му, в тона на кожата му. Това ми напомня на онези, които провъзгласяват: „Дядо ми е пушил през целия си живот и е умрял, когато е бил на 92 години“, но, разбира се, никога не се казва нищо за баби и дядовци, починали на 60-годишна възраст от пушене “, казва той .

От друга страна, за да може да се отдаде това предполагаемо подобрение на диетична промяна, в този случай да се направи без храна или група храни, трябва да има "биологична правдоподобност". Тоест тестове. „Например има биологична правдоподобност“ - стартира съавторът на книгата „Повече зеленчуци, по-малко животни“ - че пиенето на кафе допринася за по-будно състояние. От друга страна, няма причина пиенето на кафе да позволява издържат степен без да учат; това е същото ".

Но Басулто стига още по-далеч: ако беше вярно, казва той, че елиминирането на дадена храна или един от трите съществуващи макроелемента (протеини, мазнини и въглехидрати) би могло да изпита психологически подобрения, тоест не само в хранителната област, но също така и в сантименталните, работните, семейните и т.н., тогава психиатрите биха били нежелани, тъй като те биха лишили населението от много евтино лечение (да се отърват от захар или каквото и да е друго), което би спестило на много хора да се налага да пият купчината хапчета, които обикновено придружават стандартно лечение за облекчаване на тревожност, депресия, стрес.

„Една възможна хипотеза защо тази еуфория е тази чрез ограничаване на важно хранително вещество, тялото се стресира и отделя адреналин, хормон, който ни активира да бъдем нащрек и да търсим храната, която ни липсва, така че е много възможно това чувство на по-голяма жизненост да съответства на тази допълнителна доза ".

„Обаче, продължава експертът, проучванията вземат предвид тези фактори, така че единствената разумна хипотеза е, че лишаването от тази храна или макронутриент, с които човек е толкова свикнал упражнява плацебо ефект върху някои хора".

Или какво е същото: "Ако успях да спра да приемам захар (или въглехидрати или каквото и да е друго), останалото е парче торта." За диетолог-диетолог Олга Айлон това е доста често срещана реакция, която тя е наблюдавала при консултациите си. "Загуба на един или два размера гащи осигурява много мотивация и води до мисълта, че е възможно да се постигне самоконтрол подобни в други области, които нямат нищо общо с храната ", потвърждава.

Ако новият навик е неустойчив, грешим

„Ако човекът идва от неконтролирана ситуация, разбира се чувството за контрол може да предаде чувство на сигурност", намесва се от Логроньо Тереза ​​Урета, член на групата по клинична специализация на Испанската академия по хранене и диететика.

„Повечето хора, които правят тези драстични промени, не осъзнават, че често елиминират определена храна включва намаляване на количеството храна като цяло, нещо, което в някои случаи е придружено от подобрение, независимо от биоклиничните промени, причинени от отказването от нещо ", уточнява той.

И добавете: „Ключът е да се поддържа промяната“. Въпреки това има някои, които в крайна сметка записват информация без никаква научна основа. „Когато някой има ясни идеи, той не е толкова уязвим“, казва Урета. „Според моя опит тези, които изпълняват този тип диета, обикновено нямат основни здравословни навици и са прекалено зает с ядене".

Джема Лопес-Гимера, лекар по здравна психология и специалист по проблеми с храненето, мисли същото като: „Тези явления са сложни, така че никога няма едно обяснение за тези вербализации. Мозъкът обича да има съгласуваност между това, което мислим и това, което правим", показва.

"Когато избираме опция, това, което правим, е да надценяваме ползите от нея и да подценяваме възможните щети. Ето защо, ако реша да оставя захар, моята тенденция ще бъде да превъзнасям предимствата и да намаля до минимум неудобствата", казва учителят.

„Последица от горното е, че ако на практика алтернативата не се окаже достатъчно възнаграждаваща, човекът, който е взел решението, ще направи без храна и понякога ще се противопостави на собствената си биология, ще модифицира вашите вярвания така че пътят, който сте поели, да изглежда по-ползотворен, отколкото е в действителност “, подчертава специалистът.

Това е цената на вашата твърда глава

„Една възможна хипотеза защо тази еуфория е тази чрез ограничаване на важно хранително вещество, тялото се стресира и отделя адреналин, хормон, който ни активира, за да бъдем нащрек и да търсим храната, която ни липсва, така че е много възможно това чувство на по-голяма жизненост да съответства на тази допълнителна доза ", добавя Лопес-Гимера.

„Друго нещо, което организмът прави, когато е стресиран от този дефицит, е освобождават ендорфини, за да блокират усещането за болка. Но това постоянно състояние на готовност поради липса на храна изтощава тялото за няколко дни, от който момент всичко се обръща и там, където преди е имало жизненост, започва да има умора ", предупреждава той.

В дългосрочен план тези, които следват този тип пости те са в лошо настроение и либидото им увисва. Това е борба между нещо, което е решено психически, да се спре да яде, и самата биология, която винаги е напред и в крайна сметка печели, освен ако човекът в крайна сметка не развие психично разстройство ", казва той.

Но има и нещо друго: тези, които практикуват апартейд с някаква група храни, са склонни да носят дълга история на режими зад гърба си, в допълнение към това, че са челни срещу „хранително правилните“.

Доколкото е известно, освобождаване от компонент в нашата диета не поражда каскаден ефект при други порядъци на живота. Ако случаят беше такъв, казва Хулио Басулто, това би било показано чрез проучвания и ще бъде инсталирано в протоколите за премахване на това хранително вещество (или каквото и да е било), така че хората да се чувстват по-добре психологически.

Това ще рече, ще има изследвания, които да демонстрират въпросната полза. Но при липсата им единственото, което може да се каже, е, че животът е много по-сложен, въпреки че човечеството прибягва до талисман, тъй като светът е свят.