Италия е един от най-големите консуматори на плодове и зеленчуци в света.

италианска

Мнозина са склонни да имат грешна представа, че италианска диета се основава само на храни като тестени изделия и пица, но това не е така, Американската асоциация за сърце обяснява отличителните характеристики на италианската диета, която включва:

  • Плодове, зеленчуци, хляб и зърнени храни
  • Ядки и семена
  • Зеленчуци и бобови растения
  • Мляко и неговите производни
  • Зехтин
  • Риба, пиле и червено месо
  • Висока консумация на яйца
  • Умерена консумация на вино

Типичното италианска храна Състои се от бърза закуска с мляко или кафе с някои бисквитки; обяд с паста и плодова салата; лека закуска с капучино или портокалов сок и вечеря с рибна и зеленчукова супа или малко паста и салата.

Какви са тайните на италианската диета?

Някои от тайните, които помагат на италианците и тези, които искат да имитират техните обичаи, да поддържат здравето си в добро състояние, без да жертват вкуса и вкуса на добрата храна, са: