М. Фернандес-Олала
E.T.S. Горски инженери (Политехнически университет в Мадрид). Ciudad Universitaria s/n 28040 Мадрид (Испания)
А. Сан Мигел-Аянц
E.T.S. Горски инженери (Политехнически университет в Мадрид). Ciudad Universitaria s/n 28040 Мадрид (Испания)
ИЗБОР НА ДИЕТА ПРИ ФИТОФАГА: КОНЦЕПЦИИ, МЕТОДИ И ИНДЕКСИ
Обобщение
Изследването на причините и процесите, които водят фагите, и особено говедата и дивеча, за да изберат един или друг вид, за да се изхранват, и количественото определяне на предпочитанията, които произтичат от този подбор, представляват централни теми на паскологията. Поради тази причина има много научни трудове, които с различни гледни точки и от много различни подходи ги адресират или използват свързани концепции, методи или индекси.
Работата, която сега е представена, има за цел да синтезира най-подходящата информация, свързана с темата, и то от концептуална и методологична гледна точка, не фокусирана върху получените резултати, а върху използваните концепции и методи за изследване и върху описанието и сравнение на предложените индекси.
След кратко въведение и общо описание на поставения проблем се разглеждат основните понятия, свързани с предмета: вкусови качества, избор, предпочитание и видове храни според употребата им от фитофагите. По-долу е даден анализ на факторите, които се намесват в процесите на подбор на диета и, като следствие от необходимостта да се определят количествено тези предпочитания, се въвежда концепцията за индекс на подбор и се определят променливите, които той обикновено счита: изобилие, наличност и използване, или консумация. Впоследствие се предлага преглед на основните изследователски методи, използвани както за оценка на предлагането (наличността) на растителна храна, така и за количествено определяне на тяхната консумация от фитофаги. Накрая са описани основните видове индекси за избор на диета, обсъдени са техните предимства и недостатъци и са анализирани възможностите им за избор и употреба.
Ключови думи: Предпочитание, избор, употреба, консумация.