ПРЕГЛЕД НА ПРИЛОЖЕНИЕТО НА ПОЛИФЕНОЛИ ПРЕЗ

домашни

Едно от основните предизвикателства пред австралийските производители без антибиотици е здравето на червата, по-специално превенцията и контролът на кокцидиозата и некротичния ентерит. Отстраняването на йонофорни кокцидиостатици и антибиотични добавки във фуражите създава проблеми при контролирането на кокцидии и бактериални организми, особено Clostridium perfringens. В идеалния случай алтернатива на антибиотиците в диетата трябва да има същите благоприятни ефекти, когато е включена в диетата. Общоприето е, че погълнатите антибиотици и стимулатори на растежа причиняват някои антибактериални действия и по този начин намаляват честотата и тежестта на субклиничните инфекции.

Целта на настоящата работа е да представи общ преглед на полифенолите, техния възможен начин на действие и ролята, която те могат да играят при заместване на стимулаторите на растежа в пилешките фуражи.

Полифенолите се класифицират в различни групи в зависимост от броя на съдържащите се в тях фенолни пръстени и структурните елементи, които свързват тези пръстени заедно. Основните класове включват; флавоноиди, фенолни киселини, танини, стилбени и лигнани. От тези групи флавоноидите са най-разпространени, с идентифицирани над 4000 разновидности, класирайки Yang et al. - 2009 г. - полифеноли според техния биологичен произход, тяхната формулировка, тяхното химично описание и тяхната чистота в четири основни категории:

  1. Билки - продукти от цъфтящи растения, недървесени и непостоянни
  2. Растителни продукти: цели или обработени части от растение, като корени, листа и кора.
  3. Етерични масла: хидро-дестилирани екстракти от летливи растителни съединения.
  4. Олеорезини: неводни екстракти на основата на разтворител

Има многобройни фактори, които оказват влияние върху фенолното съдържание на растенията, включително, но не само, използваната част от растението, зрялост, време на прибиране, фактори на околната среда, географски произход, преработка и съхранение. Съдържанието на полифеноли в зърнените култури обикновено е по-малко от 1% от сухото вещество, с изключение на сорговите сортове - Sorghum bicolor -, които достигат до 10%. Изофлавоните са основното фенолно съединение, намиращо се в бобовите растения, докато по-тъмните бобови растения, като червения и черния боб, са склонни да имат по-високо полифенолно съдържание.

Приложение на полифеноли при кокцидиоза

Полифеноли и здраве на червата

Наскоро здравето на червата се превърна в тема

Стомашно-чревният тракт е основният орган, който посредничи за усвояването и използването на хранителни вещества от птицата.

Въпреки променливите резултати, посочени в библиографията, използването на полифеноли за техните антимикробни и антиоксидантни свойства в здравето на животните е обещаващо, с широко приложение при множество заболявания и здравни предизвикателства, въпреки че са необходими повече изследвания върху тях.

Тъй като метаболитната активност се различава значително между полифенолите, безопасността трябва да се оценява отделно за всеки от тях. Изследванията върху интерактивния ефект между полифенолите и ензимите са ограничени, което налага по-нататъшно проучване дали те се използват като алтернатива на антибиотиците в храната. •

КАТЕГОРИИ НА ПУНКТИ

ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ

Декември 2020 г.
Намаляване на протеините при диетите с бройлери

Декември 2020 г.
Ефект на енергията и нивата на аминокиселини в последния период върху растежа и качеството на кланичните трупове

Ноември 2020 г.
AVIAN NUTRITION Специално: Слоево хранене: бъдеща визия

Ноември 2020 г.
AVIAN NUTRITION Специално: Преглед на над 100 години соево брашно. Исторически поглед върху соята и нейната употреба в храната за животни.

Ноември 2020 г.
AVIAN NUTRITION Special: Перорално приложение на екстракт от сок от диня за предизвикване на хипотермия при пилета

Ноември 2020 г.
Обобщение ПИЛНИ ИЗБОРИ N # 743

Октомври 2020 г.
Принципи и практическо хранене на съвременния слой в алтернативни системи: ефекти върху благосъстоянието и производството

Октомври 2020 г.
Ефекти от добавянето на фитаза към пилешка диета с ниско съдържание на фосфор

Септември 2020 г.
Полезност на ранното излагане на пробиотици.

Август 2020 г.
Енергията и нейната оценка при храненето на птиците.

Август 2020 г.
17% от производството на фуражи в Испания е за домашни птици

Юли 2020 г.
Здравето на червата на птиците може да се подобри с по-малко часове светлина

Юли 2020 г.
Ефективността на фуражите остава полезна мярка за ефективността на бройлерите?

Юли 2020 г.
Добавяне на магнезий към диетата на пилетата с пило

Юни 2020 г.
Производителност и благосъстояние на бройлери, получаващи пробиотик

Май 2020 г.
Прецизно хранене, за да съответства на захранването с нужди на животните

Май 2020 г.
Ефекти от различните стратегии за хранене на развъдчици на бройлери върху тяхното потомство