Техники за готвене

Не пропускайте тази рецепта, за да приготвите класическото тесто за бриош!

Най-добрите зеленчукови рецепти за отслабване

Крем от гъби с Thermomix

рецепти

От Ана Мария Гарсия Патрисио, готварска книга на Ана

Почистваме гъбите (държим две, за да ги нарежем на филийки и декорираме чинията), поставяме в термо чашата.

  • 2 ХОРА 2 ПП НА ЧОВЕК
  • поднос с гъби около 300 грама горе-долу
  • 1 среден картоф (90 гр)
  • 1 глава лук
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • Вода
  • Сол
  • малко орех (по желание)
4.2/5 (238 гласа)

Зеленчуците се прокрадват в нашите десерти

Зеленчуците са на мода и възможността да ги използваме в нашите десерти е отлична идея да придадем на нашите сладки различно докосване. Открийте всички предимства!

Салата от зелен боб със соев винегрет

От ateacherinthekitchen, учител в кухнята

Свежа и нискокалорична рецепта

  • 1/4 кг пресен зелен фасул; 1 варено яйце; качествена шунка Йорк на парчета (на вкус); парчета шунка от серано (на вкус); 1 среден домат; 2 кубчета полутвърдено сирене Manchego; нарязан пресен лук.
  • ЗА ОЦЕНОТО: 2 супени лъжици зехтин; 1 супена лъжица соев сос; 1 супена лъжица бял оцет; 1 пръскане на кленов сироп (медът може да бъде заменен); прясно смлян черен пипер.
3.6/5 (144 гласа)

Научете как да направите вкусен зеленчук Тиан

От готвач Кристоф

Научаваме ви как да приготвяте това вкусно и сочно провансалско ястие стъпка по стъпка

Артишок към бира с Thermomix

От Ана Мария Гарсия Патрисио, готварска книга на Ана

Почистваме и нарязваме артишока (съветвам да го нарежете на 8 парчета) слагаме ги в купа с вода и изцеден лимон.

  • 4 ХОРА 3 ПП НА ЧОВЕК
  • 1 кг артишок (почистете около 600 грама)
  • 2 скилидки чесън
  • 5 ч. Л. Зехтин
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • 1/2 кубче говеждо месо (сол с повишено внимание)
  • 1 щипка шафран или оцветител за храна (по избор
  • Не го сложих)
  • смлян бял пипер (по желание)
  • 100 грама бекон (сложих 100 грама кубчета шунка без мазнини)
  • 330 грама бира (сложих бира без алкохол)
3,5/5 (139 гласа)

Крем от тиква и тиквички с хрупкав лук

De nines.delcastillofernandez, Нещата от Nines

Един от най-простите и вкусни начини за ядене на зеленчуци и зеленчуци е в сметаната

  • КРЕМ С ТИКВА:
  • 1 средна тиква
  • 3 картофа
  • ½ лук
  • вода или бульон
  • Сол
  • 2 супени лъжици зехтин.
  • КРЕМ ОТ ТУКЧИНИ:
  • 1 тиквичка
  • 3 картофа
  • ½ лук
  • вода или мляко
  • Сол
  • 2 супени лъжици зехтин.
4.2/5 (45 гласа)

Поставете обрат върху десерта с тези невероятни обърнати тарталети

От Мари-Роуз - 750 грама

Пригответе тези вкусни плодови торти с много оригинален щрих

Патладжан, пълнен с пиле и пуйка

От isabel.reina64, Кухня с кралица

Много лека, подходяща за диета

  • 2 патладжана
  • 200 гр. телешка кайма
  • тава с пуйка и пиле
  • 1 праз
  • 1 кутия счукан домат от 400 гр.
  • 4 супени лъжици необработен зехтин
  • Сол-пипер-босилек
  • Смес от три сирена за гратен
3,5/5 (86 гласа)

ХАЙВЪР НА ПАДЖАЖА

От Raúl на плажа, www.contigoenlaplaya.com

Традиционна арабска рецепта, от съществено значение в диетата на всеки, който харесва средиземноморската кухня

  • 2 патладжани.
  • 1 зрял домат.
  • 1 супена лъжица кимион.
  • 1 супена лъжица ras hanout.
  • 1 супена лъжица пипер.
  • 1 супена лъжица сол.
  • 2 супени лъжици зехтин.
  • Щипка червен пипер.
3.6/5 (75 гласа)

Средиземноморска салата

От Ана Мария Гарсия Патрисио, готварска книга на Ана

Измиваме доматите много добре и подсушаваме

  • 3 ПОРЦИОНАЛА 4PP ВСЯКА СЕРВИЯ
  • 2 домата, които са червени и не са твърде крехки
  • 2 кутии хамсия добре отцедени от маслото
  • 1 малка кутия черни маслини
  • 60 г полутвърдено сирене, направено на кубчета
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • риган на вкус
3.1/5 (108 гласа)

Леща със зеленчуци

От Мерче, Ароматизирано до Канела

Ястие, което никога не липсва в къщата ми веднъж седмично, е леща

  • Състав:
  • - 350 грама леща
  • - 140 грама тиква.
  • - 3 или 4 листа спанак.
  • - 1/2 червен пипер и 1/2 зелен пипер.
  • - 1 праз.
  • - 1 морков.
  • - 2 клончета colifror.
  • - 1 глава лук.
  • - 2 пирона.
  • - 2 скилидки чесън.
  • - 1 домат.
  • - Екстра върджинско зехтин.
  • - Сол
  • - 1/2 чаена лъжичка кимион
  • - Сладък червен пипер.
3.7/5 (53 гласа)

Зелен сок

От Лина, PinkCakes

Разбира се, че е трябвало да се чуете с тях, но ако не, ще ви донеса малко информация, за да разберете.

  • - Кинза (около 1/2 чаша)
  • - 2 стръка целина
  • - 2 зелени ябълки или 2 пълни филийки ананас
  • - 1/2 краставица
  • - 2 лимона
  • - 4 стръка броколи
4.3/5 (3 гласа)

Домати, пълнени с риба тон

От Ана Мария Гарсия Патрисио, готварска книга на Ана

Нарежете горната част на домата и резервирайте, внимателно отстранете пулпата от домата, без да чупите кожата и r.