Издателство „Планета“ публикува „Рецептите за отслабване завинаги“, нова книга на експертна химия в клиничното хранене
Свързани новини
След успеха на „Отслабнете завинаги“, експертът химик по клинично хранене Анджела Кинтас се завръща с „Рецептите за отслабване завинаги“ - книга, която току-що представи в Севиля, в която ни учи как да използваме метода си за отслабване.
Книга за благодарност.
Това е книга, за да благодаря на всички онези хора, които са закупили първата книга. През годината получавах по тон имейли на ден от хора, споделящи промените, които правеха в живота си благодарение на първата книга.
90 рецепти на 352 страници.
Книгата има първа част, която е малко резюме на теорията на първата книга и втора част, която включва повече от 90 рецепти. Рецептите се появиха, за да дадат идеи отвъд пилешкото филе и салата на скара, което е първото нещо, което идва на ум, когато мислите за отслабване.
Къде ги научихте?
Повечето са рецепти, които правя вкъщи, те са част от седмичното ми меню. Всички рецепти, които съм направила първо вкъщи, за да коригирам количествата и времето за приготвяне. Това беше дълга, но много хубава работа. Има и някои рецепти, възникнали като принос от пациенти, които ни казаха, когато дойдоха на консултациите.
Вземете лесни и вкусни рецепти.
Когато започнах да мисля за рецептите, които исках да включа в книгата, поставих три предпоставки, които исках да изпълнят: направени със суровини, които са лесни за намиране, че обслужват цялото семейство и че имат кратка подготовка пъти.
И също така включва напомняне за метода, който ви помогна толкова много за успеха на първата ви книга.
Той има резюме на първата книга, която ще послужи като рецензия за тези, които я четат и за да разберат как работи тялото ви, когато ядете различните видове храни, за които или сте имали възможност да я прочетете. Включихме и седмични менюта, които ще помогнат на читателя да организира как да се храни здравословно през целия процес.
Защо този интерес е да научим другите да се хранят добре?
Мисля, че е важно да се храним съзнателно, да знаем какво се случва в тялото ни, когато ядем различни видове храна. Живеем в общество, в което разполагаме със стотици видове храни и не всички са толкова здрави, колкото са нарисувани.
Кой те научи да се храниш добре?
В моята къща от малка тя винаги се храни много здравословно. Имах късмета да имам страхотен готвач като майка.
Дали диетата ще бъде толкова решаваща за здравословния живот?
Храната е от съществено значение за нашето здраве. В зависимост от това какво ядем през деня и как го ядем, здравословното ни състояние може да варира значително. Точно както не добавяте никакво гориво към колата си, но от какво се нуждае, с нашия клаксон трябва да е същото. Не можем да консумираме храна, пълна с празни килокалории, практически лишени от хранителни вещества. Трябва да гарантираме, че килокалориите, които консумираме през деня, са пълни с основни хранителни вещества за нашето здраве.
Защо гаспачото не би било толкова здравословно?
Гаспачото на композиционно ниво е прекрасно, но ако го вземем внезапно и на гладно, ще ми даде много въглехидрати, които много бързо ще проникнат в кръвта ми, произвеждайки скок в инсулина. Добро решение за предотвратяване на това е да го приемате малко по малко заедно с останалата част от храненето и придружено с протеин.
Второ пътуване до Севиля само за една година.
Обичам да идвам в Севиля и благодарение на книгите съм идвал два пъти за по-малко от година.
Мислите ли, че се храните добре тук?
Мисля, че суровините са отлични, може би трябва да намалите количеството пържено и да изберете други методи за готвене като скарата или фурната.
Какво ви хареса най-много при преминаването през този град?
Градът е красив, минаха много години, откакто дойдох и си взех хубав спомен от миналата година.
Получавали ли сте запитвания от Андалусия и от Севиля?
Имах няколко пациенти, дошли на консултация от Андалусия и някои от Севиля. Трябваше да договарям с тях въпроса за гаспачото.
Коя от двете фази е по-трудна според вашите читатели?
За тях фазата на отслабване може да е малко по-трудна, но за мен фазата на поддържане винаги е по-важна. Ако не направите промяна в хранителните си навици завинаги и не се научите да ядете, усилията ще са безполезни.
Как бихте определили своя опит с първата книга и какво очаквате с това?
Опитът на първата книга беше фантастичен, особено заради обратната връзка от хората, надявам се същото да се случи и с тази. Вече има много хора, които правят рецептите и ни изпращат снимки и коментари как са се получили.
Теми
- Книги
- Ден на книгата
- Рецепти
- Книги по гастрономия
- Здраве
- Кухненска стая
- Хранене
- Отслабване
В снимки
Представяне на плаката за 75-годишнината от заглавието "Севиля Мариана", дело на Нурия Барера
Съкровищата на Parroquia de La O de Sevilla
В изображения симулация на действие в спешното училище SAMU
Андалусия иска по-малко мобилност и комендантски час в 21:00 ч. Поради «експлозивната» еволюция на третата вълна
Окоп на приятел “, от Артуро Перес-Реверте
Меню за бургер за двама в Charlie Burger
Вижте сделката
Код за отстъпка на Expedia
Здравейте, !
Искаме да се запознаем за да можете да ви предложим съдържанието според вашите предпочитания, бихте ли ни отговорили на няколко кратки въпроса?
Няма да ви отнеме повече от минута.
Благодаря предварително!
Добре сега Не искаме да се запознаем 1 2
Моля, можете ли да ни предоставите вашата дата на раждане и пол?
Искаме да се запознаем 1 2
Моля, наберете една или повече теми, които представляват интерес за вас.
Приемете Пропуснете тази стъпка Искаме да се запознаем