Приемането на количество сол, по-голямо от препоръчителната доза, според СЗО от 6 g дневно при възрастни, е ясно, че това няма да ни осигури никаква полза, но също така скорошно проучване подкрепя това излишната сол води до излишни калории.
Вече сме говорили по други поводи, че негативните последици от излишния натрий надхвърлят проблемите с хипертонията и могат да завършат със стомашни, костни или дори разстройства бъбречни проблеми но освен това едно скорошно проучване ни казва още нещо.
Резултатите от проучването
Според изследването, за което говорим, проведено в университета в Deakin, Burwood, прекомерната комбинация от натрий заедно с приема на мазнини, накрая на практика ни превръща в „зависими от калории“, тоест насърчава консумация явно много по-калорични в нашата диета.
Резултатите, проведени сред мъже и жени между 18 и 54 години, заключават, че яденето на храни, които са прекалено солени, придружавани в много случаи от подобрители на вкуса, увеличава консумацията на храна и енергия с до 11%.
Припомняме ви за дневно количество сол, препоръчано от СЗО, за различни възрастови групи:
Заключения
Ако не сте имали достатъчно причини да контролирате количеството натрий, което добавяме към храната си, сега имате още една. Нашият съвет е ясен, важен е опитайте се да контролирате солта, която приемаме, и като идея ви предлагаме да разгледате някои от нашите трикове, за да го получите.