Според проучване, проведено от изследователи от Факултета по ветеринарна медицина на Университета в Бърно, използването на Enterococcus faecium обогатен със селен в диетата на угоени свине може да бъде алтернативен източник на селен с подобна ефикасност на натриевия селенит.
За да се стигне до това заключение, бяха хранени три групи прасета Д. фаеций обогатен със селен (n = 12), с натриев селенит (n = 12) или с мая, обогатен със селен (n = 12) през 3-те месеца преди клането.
Концентрации на селен в мускулната тъкан при животни, хранени с Д. фаеций Обогатените са сравними с тези, постигнати с диети с натриев селенит и по-ниски в сравнение с обогатените със селен дрожди. От друга страна, не са наблюдавани разлики в серумните концентрации на селен или активността на глутатион пероксидаза (GSH-Px) между обработките и няма разлики в показателите за качество на месото.
М. Свобода, Z. Fajt, T. Bachoch, J. Drábek, A. Saláková. Използването на обогатен със селен Enterococcus faecium като алтернативен източник на селен за отглеждане на довършителни свине. Acta Vet. Бърно 2010, 79: 511-517 .
- Използване на неорганични фосфати в диетата на прасенца - Резюме - 3tres3, la página del
- Използване на органични киселини и фитаза при диети за прасенца a - Резюме - 3t3, la
- Добавяне на протеаза в диети за свине на основата на сорго - Резюме - 3tres3, стр
- Намаляване на протеини и добавяне на АА върху GA - Резюме - 3tres3, la página del
- Заместител на нишестето със слънчоглед при угояване при топлина - Резюме - 3tres3, la página del