добавка

Производството на мляко от крави е пряко свързано с количеството фураж, който консумират. Когато кравите са ограничени, както от условията на околната среда, така и от натоварването на животните - до малко място за пасища на глава добитък - производственият потенциал е по-висок. От които, Необходимо е да се приложи хранителна добавка, която позволява увеличаване на консумацията на сухо вещество в добитъка и в същото време е икономична за малките производители.

Това твърди Хуан Карлос Рохас от Националния университет на Колумбия, UNAL, който е магистър по животновъдство от Факултета по ветеринарна медицина и зоотехника на UNAL и е член на изследователската група по храненето на животните. Това изявление беше направено след прилагане на 3 алтернативи на хранителни добавки на говеда, принадлежащи на малки производители в община Убате, Кундинамарка,

Зоотехникът Хуан Карлос Рохас посочи, че „С проекта се стремим да увеличим производството на мляко от кравите на повече от 371 малки производители, така че първо беше направена характеристика на тези животни по отношение на породата, теглото, броя на телетата и отнемането на фуражни проби, наред с други аспекти, по такъв начин, че техните хранителни нужди да бъдат известни ".

След като бяха взети пробите, беше анализиран хранителният баланс, който показа дефицит в консумацията на храни с енергийни и минерални натоварвания, което доведе до предложението за три вида хранителни добавки въз основа на нивото на производство на мляко.

Тези добавки бяха приложени към три групи говеда, категоризирани в ниско, средно и високо производство на мляко.

  • В ниска производствена група и се прилага евтини странични продукти като царевични и пшенични трици, малцов зародиш, кекс от палмови ядки и оризово брашно;
  • В на средно производство те бяха тествани концентрати и търговски фуражи и смляна царевица Y;
  • В на високо производство храни с по-високо енергийно и протеиново натоварване, като напр палмово масло, смляна царевица и соев кекс.

Изследователят обясни, че „При тестване на всички видове добавки в различните групи отговорът е, че с прилагането на трите имахме статистически еднакво количество мляко на животно, тоест няма разлика между ниското, средното или високо качество ".

Коя е икономически най-изгодната алтернатива?

Изправен пред прилагането на хранителната добавка с маслена палма, Разследването показа, че този фураж ще генерира повече разходи за производителя поради високата цена на маслата за консумация на животни в индустрията и ниската рентабилност в сравнение с производството на мляко с повече мазнини.

На този етап Хуан Карлос Рохас посочи: „Въпреки че маслата като цяло за консумация от животни добавят по-голямо количество мазнини към млякото, рентабилността от използването на палмово масло или друг вид не оправдава инвестицията. Самият факт на транспортиране на храната вече поражда високи разходи ".

В контекста на този експериментален проект колумбийският изследовател от UNAL препоръчва да прилагат фуражни добавки за странични продукти, стига те да са приложими за животни с ограничен достъп, докато добавки с по-високо качество могат да се използват при животни, които са надвишили това ограничение.

Източник: Национална агенция за университет на Колумбия