ПРЕПОРЪКИ

средиземноморска

Когато имаш пристъп на подагра, започнете да консумирате само сурови плодове и зеленчуци (най-добре се приемат в сок). Поддържайте тази диета в продължение на две седмици. Отличен е замразеният или пресен сок от череша. Пийте също сок от целина, разреден с минерална вода, а не от чешмата. Черешите и ягодите неутрализират пикочната киселина, затова трябва да се ядат в изобилие. Включете в диетата си и орехи.

продължавай диета с ниско съдържание на пурини. Пурините са органични съединения, които допринасят за образуването на пикочна киселина и се намират в храни като аншоа, аспержи, консоме, херинга, месни сосове, гъби, миди, сардини и сладкиши.

Пийте много вода с добро качество. Течностите подпомагат отделянето на пикочна киселина.

Да се ​​избегне всички меса, включително месо от органи. Месото съдържа изключително големи количества пикочна киселина.

Не консумирайте алкохол. Алкохолът увеличава производството на пикочна киселина и трябва да бъде елиминиран от диетата.

Не консумирайте пържени храни, печени ядки или всяка храна, приготвена в масло или съдържаща масло, подложено на топлина. Маслата стават гранясали при нагряване. Увредените мазнини бързо унищожават витамин Е, насърчавайки отделянето на големи количества пикочна киселина.

Да се ​​избегне висококалорични храни, като торти. Изключете от диетата си продукти, които съдържат бяло брашно и захар.

Да се ​​избегне аминокиселината глицин. Глицинът се превръща по-бързо в пикочна киселина при хора с подагра.

Ограничение приема на кофеин, карфиол, сушен боб, леща, риба, яйца, грах, птици, спанак и дрожди.

Ако ти имате наднормено тегло, свалете тези излишни килограми. Отслабването помага за намаляване на серумните нива на пикочна киселина. Избягвайте обаче прекалено рестриктивните диети, за да отслабнете. Рязкото намаляване на приема на храна или гладуване за повече от три дни може да доведе до повишаване на нивото на пикочната киселина.

Описание

Капката е вид артрит, който се появява, когато има твърде много пикочна киселина в кръвта, тъканите и урината. Пикочната киселина е крайният продукт от метаболизма на химикалите, наречени пурини. Телата на хората с подагра не произвеждат достатъчно храносмилателен ензим уриказа, който окислява относително неразтворима пикочна киселина до силно разтворимо съединение. Резултатът е, че пикочната киселина се натрупва в кръвта и тъканите и в крайна сметка кристализира.

Когато кристализира, пикочната киселина приема формата на игла и сякаш е удряна в ставите. Въпреки че изглежда, че пикочната киселина предпочита ставата на големия пръст, други стави също са уязвими, включително центъра на стъпалото, глезена, коляното, китката и дори пръстите. Първият симптом обикновено е остра болка. Тогава засегнатите стави се възпаляват и изглеждат сякаш са заразени; червено, подуто, горещо и изключително нежно на допир.

Пикочна киселина това е страничен продукт на някои храни, така че подаграта очевидно е свързана с диетата. Затлъстяването и лошите диети увеличават риска от подагра. Подаграта е наречена болест на богатите мъже, тъй като е свързана с обилна консумация на алкохол и сочни храни.

въпреки това, подагра засяга хора от всички сфери на живота, особено мъжете на възраст между 40 и 50 години. Това заболяване може да бъде наследствено или може да се утаи от фактори като прекалено ограничителни диети, пиене на алкохол, прием на някои лекарства и преяждане. Други фактори, които оказват влияние върху развитието на подагра, са стрес, хирургия и нараняване на ставите. Около 90 процента от пациентите с подагра са мъже. Проблем, често свързан с подагра, са камъни в пикочната киселина в бъбреците.

За да се получи окончателна диагноза подагра, лекарят вкарва игла в засегнатата става и отстранява течността, която се изследва микроскопски, за да се определи дали съдържа характерните кристали на пикочната киселина.