Коензим Q10 се произвежда в повечето човешки тъкани от самото тяло. Тъй като изисква синтез на витамин В6, адекватното хранене с витамин В6 е от съществено значение за производството на коензим Q10 (61).
Богатите източници на коензим Q10 включват месо, птици и риба. Други относително богати източници са соевото масло и ядките.
Плодовете, зеленчуците и млечните продукти са източници, в които Коензим Q10 може да бъде намерен умерено.
Изчислено е, че диетичният прием допринася за приблизително 25% от коензима Q10 в кръвта (57).
Докато коензим Q10 се унищожава частично при пържене на зеленчуци и яйца, съдържанието му не се променя чрез варене на тези храни.
Тъй като коензим Q10 е мастноразтворим, той се усвоява най-добре, когато се поглъща в храна с високо съдържание на мазнини.
Коензим Q10 се предлага и като хранителна добавка. Дозите за възрастни варират между 30 и 100 mg/ден, като са значително по-високи от нормалния прием на коензим Q10 в диетата.
Известно е, че пероралното добавяне на коензим Q10 повишава концентрацията на кръв и протеини на коензим Q10, отговорен за транспортирането на мазнини („липопротеин“) при хората (9, 62).
- Заместването на солта с калиев хлорид може да бъде смъртоносно - Новини - Начало - НУТРИ-ФАКТИ
- Gu; a от Защити в хранителни източници; n януари 2021
- Намиране на правилното съотношение на хранителните вещества
- Пълно ръководство за захранвания
- Курсове ISE - Диета на основата на хранителни вещества, протеини и минерали