Ябълката е един от най-здравословните плодове, които съществуват и също можем да й се наслаждаваме през цялата година, но зимата е нейният велик момент. Същото се случва и с крушата, знаете ли защо? Ние ви го обясняваме.
През зимата, със студа, тялото ни може да страда и защитните ни сили да намалят, затова е по-лесно да се заразим с инфекции, грип, настинки ... Но природата е мъдра и ни предлага огромно количество плодове, за да укрепваме защитните сили чрез витамините, минералите и хранителните вещества, които ни осигуряват. И ако говорим за много, много здравословни плодове, говорим за ябълката. Поставяме го дори преди крушата, защото в Knowi сме напълно про-ябълка.
Ябълката е достъпна почти през цялата година, тъй като плодовете на ябълковото дърво включват повече от 2000 вида и се култивира в половината свят, давайки началото на повече от хиляда сорта ябълки, почти нищо. Най-доброто време е между септември и юни, тоест, ябълката е студен плод, лятото не е най-доброто време, въпреки че има сортове, които ни позволяват да му се наслаждаваме целогодишно, и особено в студените месеци именно защото другите плодове са оскъдни. При избора ябълките се уверете, че тя се появява без петна и с възможно най-гладка кожа, това е нейното оптимално състояние.
Печена ябълка с орехи и мед, питателна и вкусна.
Що се отнася до хранителните свойства на ябълката, какво да кажем, имате 10 причини да ядете поне по една на ден на нашата страница, тя е един от най-здравословните плодове, който ни осигурява повече свойства поради високото си съдържание на вода и витамини . Също така сега през зимата можете да се възползвате от това да прибягвате до рецепти, които може би през лятото не ви харесват толкова, колкото печените ябълки.
Що се отнася до крушата, нещо подобно се случва с ябълката и то е, че можем да я имаме почти през цялата година, но консумираме много повече през зимата, особено сортове като Тринидад, Авате Фетел или Леонардета. Крушата е чиста вода и подчертава от нея фибрите, които осигурява, и минерали като калий. Когато ги купуваме, трябва да знаем точката им на зрялост, за това ги притискаме с пръст и ако забележим, че са малко меки, това е, че са в точката си. Ако са много твърди, те все още са зелени и ще им остане малко. Текстурата, сладостта и водата ги правят идеални за укрепване на защитните ни сили в най-трудните моменти от годината.
Крушата има антиоксидантни свойства, Той ни помага да контролираме холестерола, съдържа фолиева киселина и е идеален за диети поради високото си съдържание на вода. Въпреки че плодовете са по-малко апетитни през зимата, опитайте се да въведете редовна консумация на круша и ябълка във вашата диета и да приведете защитните си сили във форма.