Храносмилателната система работи средно 10-20 часа на ден, в зависимост от преобладаващите храни в диетата. Обикновено обаче не се обръща внимание, въпреки факта, че здравето зависи до голяма степен от правилното му функциониране. Големи съюзници в тази мисия са ябълките и въпреки че много хора ги консумират като стягащи, по-малко са онези, които познават силата си като лаксативи.

запек

Фибрите, присъстващи в плодовете и зеленчуците, помагат за подобряване на чревния транзит и предотвратяват най-чести стомашни оплаквания. Една от най-универсалните храни в този смисъл е Apple. Неговата високо съдържание на фибри, вода, минерали и хранителни вещества улеснява храносмилането. Но той също така е регулатор на чревния транзит, тъй като действа като двоен агент: способен е да помогне в случай на разлагане и запек. Той служи както за подобряване на симптомите на диария, така и за запек.

Когато пием небелена ябълка Съдържанието му в неразтворими фибри заема централно място (които не се разтварят във вода) и чревният транзит се ускорява, произвеждайки метещ ефект, който пречиства токсините, които може да са генерирани в храносмилателния процес. В този смисъл и както VI.P- ябълки припомня Вал Веноста, един от най-важните производители на ябълки, присъстващ на 50 световни пазара, е важно да измиете парчето добре, преди да го изядете по хигиенни причини.

Когато обаче вземаме пелада, на пектин, разтворими фибри който присъства в пулпата му и помага за задържането на течности, допринасяйки за образуването на чревния болус. Пектинът също така абсорбира бактерии, причиняващи колит и позволява на минералите, изгубени от излишните движения на червата, да се възстановят.

От друга страна, ябълката е един от най-богатите на танини плодове, вещества, които се появяват, когато то ръжда при контакт с въздуха (те присъстват по-често при ядене на белената ябълка и преди всичко, настърган). Неговата работа е да изсуши и да намали възпалението на чревната лигавица, слой, който покрива вътрешността на храносмилателния тракт, така че има стягащи и противовъзпалителни свойства.

Всичко това ги прави много ефективни при лечението на диария.

Когато приемате белената ябълка, ако сме далеч от дома, VI.P помнете, че можем да приготвим торбички с парчето без кожа и да ги нарежем на малки кубчета или порции, за да замразим, тъй като този плод не губи свойствата си при замразяване, и ги сложете в чантата или раницата си, когато излезете.

Във всеки случай ябълката е перфектно помощно средство за поддържане на баланса и улесняване на задачата на един от най-неуморните работници в нашето тяло, храносмилателната система. Ключов елемент, на който поне за един ден, на 29 май, ще се отдаде заслужената почит.

29 май е Световен ден на здравето на храносмилателната система (DMSD), ден за повишаване на осведомеността относно важността на този набор от органи, който ни позволява да синтезираме и усвоим хранителните вещества на всичко, което ядем и пием. VI.P (Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta) се присъединява към тази инициатива, която тази година се фокусира върху връзката между диетата и здравето на червата, когато става въпрос за предотвратяване и облекчаване на храносмилателния дискомфорт, страдащ от 1 на 3 души.

Diariocritico работи с филиали на Amazon