Въпреки факта, че много деца не ядат препоръчителното количество плодове всяка седмица, ново проучване показва, че ябълките са най-често консумираните плодове сред децата и юношите.

Въпреки факта, че много деца не ядат препоръчителното количество плодове всяка седмица, ново проучване показва, че ябълките са най-често консумираните плодове сред децата и юношите.

най-консумираните

Нови данни, публикувани в списание Pediatrics, разглеждат консумацията на плодове на повече от 3000 деца и юноши на възраст между 2 и 19 години. Изследователите установяват, че 90% от приема на плодове идва от цели плодове или от 100% плодов сок и че ябълките, ябълковият сок, цитрусовият сок и бананът представляват почти половината от общата консумация на плодове. Ябълките представляват най-високия дял от целия прием на плодове, около 20% от общия.

Според Американската академия по педиатрия (AAP) диетата, богата на плодове и зеленчуци, е свързана с по-нисък риск от здравословни усложнения като диабет, инсулт и рак. Въпреки това, само около 40% от младите хора на възраст между 1 и 18 години ядат препоръчителното количество от една до две чаши плодове на ден.

Изследователите установили, че децата на възраст между 6 и 11 години са по-склонни да ядат ябълки в сравнение с деца на възраст между 2 и 5 години, като последната група е по-склонна да пие ябълков сок.

По раса проучването също така установи, че децата от бяло, испанско и азиатско поглъщат повече от 50% от приема на плодове от цели плодове, докато чернокожите деца ядат по-малко от половината от приема на плодове от цели плодове.

„Тези резултати дават представа за количеството и вида на плодовете, които децата консумират, и социално-икономическите фактори, които могат да повлияят на тяхната консумация и нужди“, се казва в съобщение за пресата на AAP, придружаващо изследването, публикувано във Time.