Витамините

Всички витамини, минерали и храна, където да намерите витамини.

Има много разновидности на ябълките. Ябълката е нискокалорична храна, която съдържа витамини и минерали, които помагат да поддържаме тялото си здраво.

ябълкови

Ябълката съдържа витамин А и витамин С и фибри, в допълнение към други хранителни вещества, които правят ябълката много пълноценна храна.

Ползи от ябълка и витамини

Ябълката е голяма източник на витамин С. Средната ябълка съдържа 8 mg витамин С. Витамин С е необходим за производството на колаген и за намаляване на риска от инсулт или рак на устата, гласните струни, стомаха и дебелото черво. Витамин С в ябълките е точно под кожата, така че за да получите максимално количество витамин С от ябълката, не трябва да я белите.

В ябълките също намираме витамин А. Витамин А е необходим за размножаването на клетките, за растежа и развитието на зъбите и костите, за поддържането на лигавиците, косата и за поддържане на добрия външен вид на кожата. Витамин А също е полезен за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер, остеопороза и наследствени очни заболявания.

Ябълките също се считат за добър източник на фибри, желязо, фосфор, калий, калций и фолиева киселина.

Витамини от златната или жълтата ябълка

Сортът Golden е един от най-важните видове ябълки, характеризира се с приятния си жълт цвят. Златната ябълка съдържа витамин С и калий. Той също така съдържа някои витамини от комплекс B, като витамин B1, известен също като тиамин, рибофлавин или витамин B2, витамин B3 или ниацин, витамин B5 или пантотенова киселина и витамин B6.

Тази жълта ябълка е богат източник на витамин А, витамин Е и витамин К.

Витамини от водната ябълка

Водната ябълка е известна още като Samarangense Syzygium и расте в ниските и влажни тропически земи. Зрялата водна ябълка е сладка и се консумира главно прясна.

Водната ябълка се състои от повече от 90% вода. Този вид ябълка е добър източник на протеини, въглехидрати, фибри, витамин А, витамин В1 и В2 и витамин С. Не съдържа никакъв вид мазнини.

Витамини от ябълката Fuji

Сортът ябълка фуджи е много популярен сорт. Ябълките Фуджи ни осигуряват здравословни антиоксиданти за сърцето и имунната ни система. Те са нискокалорична храна с ниско съдържание на мазнини и осигуряват въглехидрати.

Ябълката Fuji съдържа протеини, а също така е отличен източник на витамини А, С и К.

Витамини от ябълката Granny Smith

Ябълките Granny Smith са разнообразие от ябълки, известни със светлозеления си цвят и тръпчив вкус. Те често се използват за готвене, но могат да се консумират и като лека закуска. Ябълките Granny Smith са добър избор за диети, тъй като са много нискокалорични и мазнини.

100 g ябълки Granny Smith съдържат 52 калории, което представлява по-малко от 3 процента от общия препоръчителен дневен прием от 2000 калории. Както при другите видове плодове, ябълките Granny Smith са с високо съдържание на въглехидрати. 100 g ябълки Granny Smith съдържат 14 g въглехидрати.

Докато ябълките Granny Smith са с високо съдържание на въглехидрати, те не са добър източник на фибри. Повечето въглехидрати в ябълките Granny Smith идват от захар. Докато захарта осигурява енергия като другите въглехидрати, енергията има тенденция да бъде краткотрайна. Захарта също може да насърчи кариеса, поради което диетите с високо съдържание на захар не са оптимални.

Ябълките Granny Smith не са особено богати на калий. Тези ябълки са с ниско съдържание на някои витамини и минерали, като витамин С, калций, желязо и витамин А.

Калории в ябълка

Ябълките са едни от най-култивираните плодове. Ползите, които носи за нашето здраве са много и добре известни.

Средната ябълка ни дава 95 калории, малка ябълка 77 калории и голяма ябълка 116 калории.

За средно голяма ябълка (180 g) тя има калорично съдържание под 100. Освен това този плод е без холестерол, което го прави широко считан за здравословен вариант. Ябълките обаче съдържат значителни количества въглехидрати (някои от тях под формата на диетични фибри, но по-голямата част са просто захар). В ежедневната диета също не бива да надвишаваме консумацията на захар. Ябълките също са пълни с витамини (особено витамин С, който съставлява 14%) и минерали (като калций и желязо). Също така ябълките са без мазнини.