Вече имате оправдание да ядете повече шоколад и да пиете повече вино

Ами ако ви кажем, че пиенето на вино и яденето на шоколад ви помагат да изглеждате по-млади? Не, не е, че сме изпили цяла бутилка червено и говорим глупости (макар че ако имахме, щяхме да вземем няколко години отгоре). И ние не просто го казваме. Яденето на шоколад и пиенето на вино са вашите съюзници срещу бръчките. Защо науката ви казва.

шоколад

Извинението да ядете шоколад и да пиете вино

Според научно изследване, публикувано в BMJ Cell Biology, яжте черен шоколад и пийте червено вино Може да ви помогне да изглеждате по-млади. Според това изследване, проведено от екип от Университета в Ексетър и Брайтън, тези два продукта, които са толкова полезни по време на спад, помагат за подмладяване на по-старите клетки. Благодарение на свойствата си те започват да изглеждат и да се държат така, сякаш са по-млади.

В този проект учените прилагат върху клетките някои компоненти, базирани на естествени химикали, открити в червеното вино и тъмния шоколад. След извършване на няколко теста, беше установено, че по-старите клетки се делят по-бързо, което показва поведение, по-характерно за по-младите клетки. Тези храни са богати на флавоноиди, които имат антиоксидантно и противовъзпалително действие, което може да помогне за подобряване на външния вид на кожата ви.

Тези разследвания, които потвърждават предишни проучвания, са изненадали учените, които са ги провели. Според Daily Mail изследователят, свързан с Университета в Ексетър, Ева Латор, е изумена от скоростта, с която тези промени се случват в клетките:? Когато видях, че някои от клетките се подмладяват в ястието с култура, не можех да повярвам то. Старите клетки изглеждаха по-млади. Беше като магия. Повторих експеримента няколко пъти и всеки път клетките се подмладяваха. Това клетъчно подмладяване е показано, наред с други начини, като намаляване на кожните бръчки.

Ползите от яденето на шоколад и пиенето на вино

Учените, извършили тези експерименти, обърнаха внимание на важността на тези тестове, които може да имат голям потенциал в бъдеще. Например тази констатация може да помогне за подобряване на продължителността на живота осигуряване на по-добро здраве до края на дните, една от вечните борби на науката.

Но шоколадът и виното не само могат да ви бъдат съюзници в борбата срещу бръчките. Добре известни са ползите от умерената консумация на вино (т.е. едно питие на ден), което намалява шансовете за смърт от сърдечни заболявания. От друга страна, шоколадът има интересен антидепресивен ефект, помага за подобряване на мозъчната циркулация?

Ако не сте го имали преди, благодарение на този тип изследвания, сега имате още едно оправдание да ядете повече тъмен шоколад и да пиете повече червено вино.

Можете да прочетете още статии, подобни на Яденето на шоколад и пиенето на вино, ваши съюзници срещу бръчки, в категорията Кожа в Женски дневник.