В Испания всяка година се диагностицират около 16 000 случая на рак на гърдата. Тези жени може да имат нещо толкова просто като орехите като най-добрия си съюзник. Последните изследвания, проведени в Медицинското училище на Джоан С. Едуардс Маршал, свързват обичайната консумация на тези ядки с намаляването на този вид рак при мишки.

гърдата

Други предишни проучвания вече показват, че напрКонсумацията на орехи забавя растежа на туморите благодарение на състава си, богат на омега-3 мастни киселини, фитостероли или антиоксиданти. Сега изследователската група, ръководена от д-р Илейн Хардман, е отишла една стъпка по-напред и сравнява нормалната диета с диета, богата на ядки при гризачи (количеството, еквивалентно на 56 грама, няколко шепи, при хората).

Според д-р Хардман групата с диета, богата на ядки, е развила рак на гърдата с по-малко от половината от честотата на групата при нормална диета. Освен това броят на туморите и размерите им са „значително по-малки“, обясни изследователят.

Но не само това, но това, което наистина насърчава в това проучване, е генетичното предразположение, което мишките са имали. Както Хардман посочва, "това намаление [при рак на гърдата] е особено важно, като се има предвид, че мишките са били генетично програмирани да развиват рак с висока честота„Това показва, че рискът от рак може да бъде намален„ дори когато има генетично предразположение към мутацията “.

Генетичен анализ

Но как този често срещан сушен плод намалява този процент от развитието на тумора? Благодарение на генетичния анализ, изследването отбелязва, че диетата, богата на орехи, променя активността на множество гени, които са решаващи за развитието на рак на гърдата, както за мишки, така и за хора. В допълнение към полезното действие на омега-3 е доказано, че растежът на тумора намалява, тъй като количеството витамин Е в тялото ни се увеличава.

За лекаря "храната е важно лекарство„Е, както той обяснява,„ той определя как работи тялото, нашата реакция на болести и здраве. “От негова гледна точка има метод, който наистина работи:„яжте добре, слезте от дивана и изключете телевизора".