Те съдържат високи нива на елагова киселина и антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания

Те са слабостта на възрастните и децата, сладки, сочни и бихме могли да го опишем като царица на плодовете и звезда на апетита, но преди всичко ягодата има антиоксидантни свойства, които помагат за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания.

ягоди

Изследване, проведено от Universidad Nacional del Litoral, заключава, че съдържанието на елагова киселина се различава в зависимост от сорта и степента на зрялост на ягодите и е много по-високо при други плодове като ананас, банан, слива, круша и цитрусови плодове.

От качеството си на плод до ползите, които предоставя, ягодата е естествен източник на магнезий и се използва като естествено и алтернативно лекарство за лечение на главоболие, навяхвания, артрит и ревматизъм, а също така защитава и подобрява външния вид на кожата и е показано, че подобрява емоционалното състояние. За други патологии или заболявания ягодите се използват за разтваряне на камъни, лечение на чернодробни проблеми, кашлица, настинки, астма, пречистване на кръвта и безброй други заболявания.

ФЕВРУАРЕН СЪРЦЕВ МЕСЕЦ

Според Американската сърдечна асоциация сърдечно-съдовите заболявания са причина за 1 на 3 смъртни случая сред испанците, тъй като те са по-свързани със затлъстяването, хипертонията и високите нива на холестерола. Високото кръвно налягане е сериозно заболяване, което кара сърцето да работи твърде усилено, натрупвайки LDL (лош холестерол), който се натрупва, блокирайки сърдечните артерии, причинявайки инфаркти. Превенцията е ключът към борбата с този мълчалив враг и затова лекарите препоръчват промяна в диетата и включване на здравословни продукти като ягода.

ПЛОДОВА ВЕДЕТА

Една порция, това е чаша ягоди (200 грама), съдържа 8 пъти повече елагова киселина от другите плодове.

Ягодата съдържа: - Калории: 60 - Протеини: 1.2 - Въглехидрати: 14.1 - Липиди: 0.7 - Фибри: 5.2 - Витамин С: 113 - Каротин: 6- Калий: 332