Днес е много прост десерт, посветен на онези, които се отегчават от нормалните извара, а ако не, погледнете и опитайте ягодова извара рецепта.

извара

Толкова розовият цвят, че трябва да носите почти слънчеви очила, логично не е „естествен“. Това е щипка червено оцветител за храна. Няма трик.

Съставки за 4-6 човека

  • 1/2 литър козе мляко (или овче), 1 пакетче извара, 200 г ягоди, 50 г захар и малко червено оцветител за храна (по желание).

Как да си направим ягодова извара

Разтваряме изварата в половината мляко а другата половина загряваме. Когато заври смесваме с млякото, в което е извара разтворена.

От друга страна пасираме ягодите или почистете ягодите със захарта и прекарайте през фино сито.

Разбъркваме с изварата и я сложете в отделни формички. Оставете да се охлади в хладилника и сервирайте.

Време за обработка | 15 минути Трудност | Лесно

Дегустация

The ягодова извара Има много любопитен вкус, особено ако използвате козе или овче мляко, които имат по-интензивен вкус (и аромат) от кравето. Ако не смеете, няма проблем да го направите с последния.