Яйца, пълнени с риба тон
Здравейте отново на всички.
Днес имаме лека рецепта за подпомагане на „бикини операцията“. Ще подготвим някои пълнени яйца с лек тон. И със сигурност много от вас ще се чудят дали това е възможно ... Е, да, така е. Готвени яйца имат само 80 калории, но ако премахнем жълтъка, ние ги понижаваме до справедливо 17 калории. Ето защо можем да намалим приема на калории, като използваме половината от жълтъците или дори да ги премахнем напълно от линията.
Относно риба тон в масло от консервите, те са 200 калории за 100 грама, но ако решим естествен тон, успяхме да ги съкратим наполовина.
Накрая имаме Майонеза, което е много калорично 700 за 100 грама, с олио и яйчна основа. Докато светлина е около 333. Можете също да изберете a без мазнини като тази на марката Kraft, така че калориите да са 70. Проблемът е, че в Испания няма.
Предпочитам да правя лактонеза, с обезмаслено мляко вместо яйца, или соя със соево мляко. Заменяйки яйцето, ние вече намаляваме калориите. Опитвам се да го направя дебел с малко олио и след това да го изплакна с малко мляко или дори вода, така че калориите са много по-ниски, но не забравяйте, че ще добавяме само чаена лъжичка на яйце.
Както можете да видите, ако е възможно да се отдадем така дори от време на време, без да изпитваме съвест.
Нека да започнем с рецептата за пълнени яйца с лек тон:
За 4 човека
Време подготовка 30 минути
Съставки
4 кутии тон естествен
около 8 супени лъжици пържен домат
200 мл лека майонеза
8 чери домата или няколко маслини
Малко обезмаслено мляко
Приготвяне на пълнени яйца от риба тон
1. Сварете яйцата за 12/14 минути, зависи от размера. Е по-добре да не са прекалено готини, те ще се белят по-зле. Веднага след като готвенето приключи, дайте им няколко удара, за да счупят черупката и да ги охладят във вода. предпочитам сгответе още няколко яйца в случай, че някой се счупи.
МОЯТ ТРИК
* Трик, за който имам не им позволявайте да се чупят при готвене, е да се сложи малко оцет във водата, защото ако има малка счупване, оцетът прави белия комплект, предотвратявайки излизането му.
* Нищо освен завършете готвенето, отстранете горещата вода и почукайте всяко яйце, за да напука черупката. По късно оставете ги да киснат в много студена вода за 10 минути, сменяйте водата по малко, така че винаги да е прясна.
* Последно, когато ги белите, по-добре е да го правите потопен във вода, вътре в купа. По този начин не миришат и кората излиза страхотно.
две. Докато яйцата се готвят, нека отцедете консерви от риба тон. Поставете го в чиния и намачкайте с вилица заедно с няколко супени лъжици пържен домат докато всичко се смеси добре.
3. С яйцата, които вече са студени и обелени, ще го направим разрежете по дължина и извадете жълтъка. Смесете половината от жълтъците с рибата тон и пасирайте отново с вилицата, за да включите. Резервирайте останалите жълтъци за друг препарат, например за салата, супа, салморехо ...
4. Сега ще тръгнем напълнете всяко яйце наполовина със сместа, до края. Комплект над всяко яйце лъжица от лека майонеза, което може да се купи или домашно, като се залива майонезата с няколко супени лъжици вода/обезмаслено мляко и се разбърква добре, докато стане по-течна.
Яйца, пълнени с риба тон
Накрая украсете всеки с малко домат, маслина, парче пипер ... и ги подредете в купа с малко листа маруля или агнешка салата, за да не се движат. И ние вече имаме готови яйца с пълнеж от лек тон.
Записи, свързани с пълнени яйца от риба тон
Не забравяйте, че можете да поискате достъп до моята Facebook група РЕЦЕПТИ И ТРИКОВЕ ОТ CASA MAYGICA. Там можете да споделяте рецепти, да задавате въпроси, да питате за помощ с въпрос ... е, ние сме като голямо семейство, където всички си помагаме.
Ако харесвате моята рецепта, споделете го в социалните си мрежи и дайте харесване... Това не ви струва нищо и поддържате блога да работи.