яйца

Тези печени яйца, пълнени с бешамелен гратен Вкусна рецепта е, че ако никога не сте опитвали, трябва да опитате. Вкъщи почти винаги се подготвяме Яйца, пълнени с риба тон и ние ги сервираме студени, но днешните се сервират горещи, пълнени са с пиле с бешамел и запечен гратен, не звучат ли вкусно?

За да ги подготвите пилешки пълнени яйца със сос бешамел, а пържени пилешки бутчета и лук който след това се нарязва и се смесва с домат и жълтък. Яйцата се пълнят с тази смес и се покриват с а Сос бешамел за по-късно запечете ги във фурната. Можете да ги подготвите предварително и просто да изпечете преди сервиране.

И както винаги, много лесно за изпълнение! Мога да ви уверя, че децата ги обичат, защото те пълнени яйца, запечени с бешамелов сос Те са много меки и вкусни и могат да се ядат от малките в къщата, защото са много меки и лесни за дъвчене.

СЪДЪРЖАНИЕ

Рецепта за яйца с бешамелов гратен

Съставки

  • 8 яйца
  • 3 пилешки бутчета и бутчета
  • 1 глава лук
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Черен пипер
  • 4 супени лъжици доматен сос
  • 500 мл Бешамел

Как да си направим пилешки пълнени яйца с бешамел

Готвим яйцата

  • Поставяме яйцата в тенджера и заливаме с вода.
  • След като водата започне да кипи, оставете да се готви около десет минути.
  • Отцеждаме и отстраняваме черупката.
  • След това отделяме жълтъците от белтъците. Запазваме.

Приготвяме пилешкия пълнеж

  • В тиган слагаме малко екстра върджин зехтин и задушаваме нарязания лук.
  • Когато започне да покафенява, добавяме и накълцаното и подправено пиле.
  • Можете също да използвате пилешки гърди, каквото имате вкъщи или каквото ви харесва най-много.
  • Когато е сготвено, ние го смачкваме. Добавяме пържения домат и сварения жълтък.

Приготвяме соса бешамел

  • Ние правим бешамела, както посочваме в следната рецепта:

Пълним яйцата

  • Напълнете сготвените белтъци с пилешката смес.
  • Сложете пълнените яйца в подходящ съд с фурна, покрийте със соса бешамел и печете около 15 минути при 200 ° C или докато бешамелът стане златистокафяв.

И ние трябва само да служим. Насърчете ни да ги подготвим Пилешки пълнени яйца на скара с бешамелов сос и ни кажете дали сте ги харесали.

Как да опитате яйца от гратен с бешамелов сос

Като силна рецепта, препоръчваме да сервирате тези пълнени яйца, придружени с лека салата, например салата от спанак.

    • Марка от треска
    • Шоколадови бисквитки или пиратски кораби? ...
    • Карнавални уши
    • Бананово ризото

6 мисли за „Яйца с бешамелен гратен (бърза и лесна вечеря)“

Аз съм от Боливия, пилето CUK е марка, която се предлага със специален препарат или само натурален. Обичам вашите рецепти Имам момиче на 1 година и 10 месеца, което излиза от пневмония и съм в процес на възстановяване на теглото, така че е време да се погрижим повече за диетата си.

Проблеми с яйцата, ако са много пресни, ще имате проблеми с обелването им, когато ги готвите, а също и когато ги пържите. По-добре, ако имат няколко дни. Съвет за пържене, с горещото олио добавете половин супена лъжица брашно, за да не пропусне маслото при пържене. Поздрави xD xD

За да премахнете черупката на варено яйце, "трикът" е да ги поставите в МНОГО студена вода веднага след изваждането им от врящата вода ... имайте готов съд с вода и много лед, поставете яйцата веднага щом изваждате ги от врящата вода и ги оставяте добре За известно време ще видите, че черупката на практика отпада сама, когато ги напукате ... Ако нямате лед, е полезно да ги поставите на студено чешмяна вода, но оставете чешмата да тече, без да спира, така че водата да няма време да се загрее.

За да обелите яйцата, лесно и много бързо. Охладете ги малко с вода, за да не се изгорите, и ги търкаляйте отстрани на плота, като упражнявате малко натиск с ръка, така че черупката да се напука, дайте няколко прохода и след това издърпайте черупката. Излиза сам!

За да излезе кората много лесно, сложете щипка сол във водата, когато ги сложите да се готвят и това е всичко.

Хареса ми рецептата за пълнени яйца с пиле, изглежда апетитно, благодаря