Професор в катедрата по инфекции и затлъстяване в Медицинския център на Университета в Луизиана казва, че яйцата са силно препоръчителна съставка за използване при диети за отслабване. Никхил Дурандар посочва, че изследванията му показват новото свойство, приписвано на яйцата.
В проведеното проучване група жени получават по няколко яйца дневно за закуска, след 8 седмици те успяват да намалят теглото си до 65% повече, отколкото при други видове диети. Към това трябва да се добави, че най-забележимото намаление е настъпило в талията, достигайки до 83% повече от очакваното при други диети. Друга особеност е енергията, осигурявана от яйцата, въпреки диетата, тези жени са имали по-високи енергийни нива от другите жени, които са яли подобна закуска по отношение на калоричния прием, но без яйца.
Други проучвания, проведени от различни учени, също показват колко ползи могат да ни донесат яйцата, по-добра мозъчна и клетъчна функция, и особено за бременни жени, поради приноса на холин, който представлява, вещество, необходимо за укрепване на развитието на бъдещото бебе.
Има много митове, които са били разляти за чудесна храна, за щастие проучванията хвърлят достатъчно светлина, за да се разгледа яйцето като богата, здравословна и превантивна храна. Ще бъде въпрос да се вземе предвид при изготвянето на диета за отслабване, но като се възползвате от най-добрите и най-здравословните му препарати, разбира се.