Яйчена салата за приготвяне със зеленчуци, картофи или авокадо/Instagram: eatwithclarity
Най-страхотното при приготвянето на яйчена салата е, че можете да използвате практични съставки като картофи, авокадо и различни видове маруля.
Експертът по хранене Селия Гарсия и Клер Кари ви уведомяват кои от тях са най-добре да се подготвят тази седмица.
Имайте предвид обаче, че яйчената салата трябва да бъде много добре балансирана, тъй като съдържа поне 13 грама протеин и 11 грама добри мазнини.
Опитайте се да не прекалявате с количествата, вижте следните примери. По този начин ще усвоите витамините А, В и С по интелигентен начин и без да превишавате калориите.
1. Яйчена салата с гръцко кисело мляко
За да го направите, трябва да сварите 3 яйца и когато са готови, ги разтопете с нарязан лук, дижонска горчица, сол, черен пипер и гръцко кисело мляко.
2. Яйчена салата с тиквички и гъби
Вторият вариант има невероятна комбинация с мариновани в сос гъби, но можете да го опитате и с авокадо. Важно е обаче да включите 1 тиквичка в квадратчета или тестени изделия, за да намерите баланса.
3. Риба тон и маруля
От друга страна, ако искате да опитате добра различна салата с яйца, опитайте тази версия с маруля или картофи, аншоа, печени чушки и 1 малка чаша тон в зехтин.
4. Придружава се от нахут
Друг начин да ядете различна яйчена салата може да бъде да опитате с 1 чаша несолен нахут. Освен това добавете печени чушки по ваш вкус, лук, 8 чери домата, 2 шепи маруля и сиренето по ваш избор.
5. Салата от паста
И накрая, има яйце салата с пълнозърнести тестени изделия. Как се изпълнява? С 1 парче сирене фета, иберийска шунка, грах, сол, нотка пипер и сол.