Цвеклото е храна, която осигурява енергия и е препоръчително да се консумира при проблеми с анемия или кръвни заболявания поради високото съдържание на желязо, захари и калий.
От своя страна, морковите, освен че помагат за почерняване на кожата и са полезни за очите, могат помагат за предотвратяване на някои видове рак. Имайки предвид това, ви каня да се насладите на тази здравословна и вкусна рецепта с RecetasGratis.net.
The салата от цвекло и моркови с яйце Чудно е, че те могат да служат като гарнитура към любимите ви ястия.
- 1 единица цвекло
- 1 единица моркови
- 1 единица яйце
- 30 милилитра зехтин
- 1 единица лимон
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
Преди да направите това здравословна салата, първата стъпка е да се изброят всички съставки.
В тенджера с вода гответе измито цвекло небелен и обелен морков. И двете се нарязват на големи хапки за 25 минути, докато омекнат.
Освен това сложи сварете яйцето в саксия с вода и пръскане с оцет (това ще помогне на кората лесно да се отдели). Варете 15 минути и когато е малко студено, обелете внимателно и резервирайте.
Когато зеленчуците са сварени, нарежете предварително обеленото цвекло и моркова на малки кубчета, добавете зехтина, лимоновия сок, солта и пипера, разбъркайте много добре.
Накрая сервирайте салата от цвекло и моркови украса с нарязаното твърдо сварено яйце. Тази здравословна салата може да се консумира топла или студена и е идеална да придружава пиле на скара или всяко ястие от нашата диета. Ако сте харесали тази здравословна салата, имате някакви коментари или притеснения, дайте ни вашето мнение.
Ако ви е харесала рецептата за Салата от цвекло и моркови с яйце, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за здравословна салата.