Яйце салата е ястие вегетариански, свежи и вкусни, идеални за приготвяне по всяко време, особено когато нямате време. Освен това е и много гъвкава рецепта, служи като аперитив, предястие или закуска; Можете да го сервирате в листа от ендивия, рула от спанак или придружени от овесени бисквити и семена.
Тайната на добрата яйчена салата е да изберете някои много пресни яйца, които да използвате при приготвянето на салатата и домашната майонеза.
Тук можете да видите видеоклипа за това как да направите майонеза у дома и под рецептата за яйчената салата:
Яйчена салата с домашна майонеза
Съставки
- 4 яйца
- 2 моркова
- 2 стръка целина, включително листа
- 1 жълта чушка
- 1/4 лук
- 4 кисели краставички в оцет
- 1 шепа кълнове
- 6 супени лъжици домашна майонеза
- Морска сол
Инструкции
Тази рецепта е съвместима с Диета за бърз метаболизъм фаза 3 - DMA F3. С тези количества получавате 4 порции протеин за -10, но само 2 порции здравословна мазнина, за -10.