2 - Не ми хареса
0 2 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 4 звездни стойности:
0 5 звездни стойности:
Тънки резенчета краставица в джинджифилов винегрет с оризов оцет и соев сос. Той се разбира много добре с всякакъв вид месо, птици и риба.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Обелете четири ленти от кожата от всяка краставица с белачка за картофи, оставяйки останалата част от кожата непокътната (това ще направи краставицата да изглежда "ивица"). Нарежете и изхвърлете върховете на краставиците и разрежете краставиците наполовина (напречно).
Нарежете краставиците много тънко с помощта на мандолина или остър нож. Поставете филийките в купа, добавете сол и разбъркайте добре. Оставете да престои 5 минути.
Междувременно в купа смесете захарта, джинджифила, соевия сос и оцета. Разбийте много добре, докато се съчетаят напълно.
Изстискайте резените краставици с ръце.
Смесете краставицата със соса и охладете за поне 1 час.
Точно преди сервиране поръсете всяка порция със сусам.
- Лесна плодова салата с кисело мляко People en Español
- Салата от краставици, репички, японски винегрет и кълнове (3
- Кремообразна салата от краставица със заквасена сметана
- Кремообразна салата от лук домат от краставица (една купа); Лесна и здравословна рецепта!
- Салата от краставици с кисело мляко - любители на готвенето