С какво се хранят и какви са навиците на най-старите граждани на света?

Япония е страната с най-дългата продължителност на живота в света, с регистрирани 65 692 столетници. Но освен данните, това, което е изненадващо за японската страна, е невероятното здраве и качество на живот че тези възрастни хора се радват. Джунко такахаши, авторът на Японският метод на живот 100 години, тръгна да разбере какво тайна за дълголетие на своята страна и за това той интервюира доста от тези супер баби и дядовци. С какво се хранят? Как живеят? В какво са работили? Как са се свързали с другите? Казваме ви какви са били техните запитвания.

живот години

Цунеко Сасамото беше първият фоторепортер в Япония и на 101 години все още прави снимки. Шигеаки Хинохара, от 104, има пълен график за следващите две години и Хидекичи Миядзаки пробяга спринта на 100 метра през 2014 г., когато вече беше завършил 102. В Япония двадесет на всеки сто столетници водят автономен живот, така че авторът на Японският метод на живот 100 години той искаше да знае изключителните истории зад такава прекрасна старост. На това могат да ни научат по-възрастните японци как да живея по-дълго и най-важното, как да му се насладите.

Почти перфектна диета

Ориз, риба, различни зеленчуци, протеини на растителна основа, водорасли и малко мазнини. Въпреки че японската диета е прекалено солена, като цяло тя е толкова здравословна, колкото отразяват данните за дълголетието на страната. Също така в Япония има поговорка, която на испански се превежда като "осемдесет процента в стомаха", което означава, че е силно препоръчително да спрете да ядете, преди стомахът да се напълни напълно. Начинът и рутините на хранене също влияят; дъвчене много добре (около тридесет пъти) и това три хранения на ден. Като любопитен факт авторът посочва, че много от столетниците, с които е разговаряла, си позволяват от време на време (в допълнение към обичайната чаша Зелен чай) доста алкохол под формата на чаша вино или ликьор.

Противно на това, което може да се вярва, японското население също яжте редовно месо и сместа без притеснения с рибата в едно и също хранене. Всъщност повишената консумация на животински протеини през 19 век значително увеличи продължителността на живота там. Ето например Ежедневната диета на Цунеко Сасамото че като тази на почти всички негови съвременници светлината през деня и по-силна през нощта:

  • Закуска: кроасан с домашно сладко от ягоди, чаша кафе с мляко, напитка с кисело мляко и плод.
  • Обяд: супа от елда и юфка и салата.
  • Вечеря: чаша червено вино (170 мл), пържола, сурова риба, маринована салата и водорасли и гъби, приготвени в соев сос.

Националният спорт

Повечето столетници (и японците като цяло) тренират ежедневно. Причината? Калистеника. Това е поредица от упражнения, които се излъчват около шест и половина сутринта по радиото и телевизията. По това време на деня има някаква национална рутина, която може да се практикува от деца до възрастни хора. То показва, че при упражнението важното е да бъдете постоянни (безполезно е да се „убивате“ във фитнеса от време на време) и че състоянието на мускулите влияе пряко върху състоянието не само физическо, но и психическо и това може да е от ключово значение за дълголетието. Освен това, както се вижда от техните случаи на стогодишни спортисти, никога не е късно да започнете да се движите.

The мозък Това е друга част от тялото, която е много подходяща в Япония. Бележниците на умствено обучение те са много популярни и включват изчисление и писане. Други дейности, като воденето на журнали, помагат на възрастните възрастни да го направят пазете млада памет.

Добрият начин да видите живота

Въпреки че винаги е трудно да се обобщи, много разпространена личностна черта в Япония е тази на боен дух, това да не се отказваш никога. Всички интервюирани от Такахаши Те са преодолели много важни проблеми в живота си, като например световна война или земетресението в Канто през 1923 г., най-лошото в историята на страната. Следователно оптимизъм и адаптивност те са често срещани при хора, които живеят по-дълго. Както казват: "Не съжалявайте, адаптирайте се."Да имаш отворен ум, да си изходящ и приятелски настроен и винаги да искаш да знаеш и да търсиш информация е от съществено значение, тъй като любопитството е това, което отваря нови пътища. Външният вид и облеклото са други стълбове, които никога не се пренебрегват в Япония, защото са от съществено значение за поддържане на добро самочувствие.

Що се отнася до работата, авторът бързо осъзна, че по-голямата част от столетниците поддържат своята трудова дейност до дълбока старост, защото направиха нещо, което наистина им хареса. Ето защо тези, които правят работата си това, което им харесва, живеят по-дълго. Опитът му с тях му показа, че никога не е късно поставят предизвикателства и се опитайте да ги получите или да споделите своя опит и мъдрост с другите.

„Независимо от възрастта ви, винаги трябва да сте страстен и да се отнасяте с голяма привързаност“, казва Сасамото, безстрашният репортер на стогодишнината. Въпреки че в крайна сметка идеята, която продължава да съществува в съзнанието на автора има повече общо с качеството, отколкото с количеството: "Целта на съществуването не е да живеем дълго, а да се радваме на живота".