Дюкан и диетата му вдъхновяват нови бизнес предприемачи. Най-новото: те приготвят диетата вместо вас
Светът на диетите се движи по мода. Както беше Мишел Монтиняк преди години, днес Карл Лагерфелд от методите за отслабване е, безспорно, Пиер Дюкан. Диетологът заема корицата на списания, съветите на всеки специализиран офис, списъците с продажби на книги за храненето и, разбира се, разговорите на плажа и тестера. Но сега Дюкан не само нахлува в хранителните навици на хиляди хора по света: той вдъхновява и предприемачите.
Първите, които виждат бизнес, успореден на славата на диетата на Дюкан, са група малки предприемачи в Мадрид, посветени на продажбата на домашна храна у дома. За тях пазарната ниша е ясна: най-лошото при диетите е времето, прекарано в планиране на менюто от седмицата, пазаруване и приготвяне на храна всеки ден. Решение? Ако сте на диета, не гответе: ние го правим вместо вас. С тази предпоставка те създадоха dukaniano.es, уебсайт, в който предлагат ястията от модерната диета, следвайки насоките на известния диетолог и класифицирани по различните фази, съставляващи метода на Дюкан: атака, круиз, консолидация и стабилизация . Цените не надвишават тези на което и да е улично меню и всичко приготвено е домашно: нищо не е замразено и те не използват консерванти. Освен това те разпространяват в цяла Испания.
Клиентът може дори да направи поръчка за цяла седмица, тъй като, както е посочено, ястията имат 21 дни за консумация. Всяко ястие се представя в кутия за обяд с тегло около 300 грама и трябва да се държи на студено, след като се получи. Преди да го ядете, е необходимо само да го загреете за няколко минути на огъня.
С един бърз поглед в мрежата на „ястията от дукан“ у дома никой не би казал, че това е диета. Тюрбан от подметка, пуешко руло със сос от тартар или медальон от филе със зелен пипер са някои от ястията, включени във фазата на „атака“. Разрешени са само протеини, както последователите на Дюкан добре знаят.
Идеята да се специализира бизнесът за доставка на храна по домовете по този начин се появи преди няколко месеца. Но както разказва един от хората, отговарящи за този нов бизнес, те го стартираха миналия юли. И отговорът на обществеността, с бизнес с почти никаква реклама, е повече от изненада: "Само за един месец вече раздадохме ястията от диетата на Дюкан у дома на 200 души. И броят продължава да се увеличава" обясняват от Дуканиано.
Има мнения за всеки вкус дали известната диета е полезна или не за здравето или е ефективна или не. Това, което очевидно работи, е бизнес.