Менюто на ресторанта е хранело испанците в продължение на много десетилетия и със сигурност ще продължи да го прави и в бъдеще, въпреки че цените му стават ексклузивни за много хора с несигурни заплати. Все пак е много свързан начин на храненеда се до работното място, от ресторанти в близост до работилници, офиси, индустриални имоти и др., където се опитваме да предложим храна на тези, които, от една страна, се нуждаят от почивка през деня, а от друга, не могат да се приберат вкъщи по обяд.

храни

Десет летни обичаи, които ви напълняват (дори и да не искате да си признаете)

Знам повече

Според проучване от 2013 г., проведено от Федерацията на независимите потребители-потребители (FUCI), шест от десет души с работа в Испания се хранеха от менюто през седмицата и това им струваше 217 евро на месец. OCU също подчерта през 2008 г., в разгара на икономическата криза, че 25% от населението продължава да яде от менюто по обяд, като същевременно предупреждава, че това е диета, която не е много разнообразна и далеч от здравословните хранителни модели.

Твърдението на потребителската организация се потвърждава от проучване на Департамента по кинезиология и обществено здраве на Университета на Илинойс, САЩ, че анализира осем години представителни данни на федерално ниво от Националното изследване на здравето и храненето, съставено от Националния център за здравна статистика на САЩ.

Данните, събрани между 2003 и 2010 г. от 18 098 възрастни, живеещи в Съединените щати, бяха анализирани и заключението беше, че тези възрастни, които се хранят ежедневно от менюто, представят същите симптоми на затлъстяване и риск от сърдечно-съдови заболявания други, които предпочитаха да ядат нездравословна храна по обяд. От друга страна, тези хора, които обикновено ядат у дома или готвят, за да ги отнесат в контейнер, имат по-добри показатели на телесните мазнини.

Мръсната десетка на ресторанта с испанско меню

мръсна десет С други думи, яденето извън менюто всеки ден може да бъде високорискова дейност и не само за нашите джобове; Нашето здраве може да пострада и ако не знаем как да изберем правилно и попаднем в храни с високо съдържание на мазнини, захари, индустриални масла и т.н. Тук обясняваме десетте съвета на класическата испанска храна от менюто, на които не бива да си падате, поне редовно, ако искате да влезете в бански това лято.

1. Пържени картофи

Въпреки че може да са много богати и са незаменимата страна на пържолата, фламенкило или очукан хек, пържените картофи са най-лоши, тъй като съчетават трите демона на храненето: сол, въглехидрати и мазнини. В допълнение към калоричната помпа, те могат да увеличат хипертонията и холестерола.

2. Бял хляб

The пълнозърнест хляб Той има пропуск, но намирането му в ресторант с меню е толкова лесно, колкото забелязването на бял еднорог на поляна. В 99,9% от случаите ще открием на масата бял хляб, приготвен от рафинирани брашна, готов да постави нивата на кръвната ни глюкоза през покрива.

3. Бира

Със сигурност харесва през лятото, но бирата има два проблема: тя е висококалорична храна, а от друга страна съдържа алкохол. Какво още осигурява газ, което може да даде усещане за подут корем, намалявайки чувството за ситост. По-добра вода.

4. Виното със сода

Към престъплението алкохол във виното трябва да добавим и това на содата, което е газирана вода и захар. Ако сме вино със сода, почти по-добре преминаваме към бира и поне спестяваме глюкоза. По-добра вода.

5. Тестените изделия

Обърнете внимание, че ние не включваме паеля в този декалог, наред с други неща, защото това обикновено е еднодневно ястие, обикновено в четвъртък. Вместо това тестените изделия могат да бъдат скрити в множество форми, като библейски сатана, като спагети, лятна салата, макарони и т.н. Друг допълнителен проблем е този в Испания не го готвим добре, Както обяснихме в „5-те причини, поради които ние, испанците, напълняваме, когато ядем италиански тестени изделия, и затова увеличаваме много гликемичния им индекс.

6. Сосовете

Сами по себе си те не трябва да бъдат лоши, ако знаем, че са домашно приготвени, тоест направени от естествени съставки. Проблемът е, че ресторантите с меню обикновено използват индустриални сосове, в които съставките могат да присъстват от съображения за икономия и хигиена. Наситени мазнини и палмово масло, както и рафинирано соево масло, с лошо хранително качество. Така хек в зелен сос, филе в парижки кафяв сос и др. Може да стане нездравословен.

7. Пърженото

В пържените храни от обедното меню се използват много страдащи масла, както споменахме в Три причини да не се използва повторно олиото за пържене, което, макар и да е в съответствие със законодателството, е загубило голяма част от ненаситените си мазнини, така че са само много празни калории, които ще отидат до кръста ни. По-добре кажете не и на пърженото калмари, хек, фламенкини, миланези, и т.н. Изберете месо и риба на фурна, приготвени на пара или на скара.

8. Яхниите

Проблемът е подобен на този при пържените храни и сосовете: мастната основа обикновено е с лошо качество в този тип ресторанти, така че те не осигуряват нищо друго освен калории.е празен. Не става въпрос за не ядене някои шкембе, някои леща, други задушени нахути с червен пипер от вера от време на време, тъй като и вътрешностите, и бобовите растения са много здрави, но по-добре, ако си ги правим сами вкъщи.

9. Сладък десерт

Очевидно е, че сладките десерти от този тип ресторанти изобилстват захар и палмово масло, така че е по-добре, ако изберем плодове или ако има някакъв вид млечни продукти, които винаги са без захар.

10. Изстрелът на кюспе

Можем да повярваме, че е много храносмилателно, но не е нищо повече от чист твърд алкохол, и ако е билки отгоре добавя захар, което е по-лошо.

Ако не искате да пропуснете нито една от нашите статии, абонирайте се за нашите бюлетини

Менюто на ресторанта е хранело испанците в продължение на много десетилетия и със сигурност ще продължи да го прави и в бъдеще, въпреки че цените му стават ексклузивни за много хора с несигурни заплати. Така или иначе е много свързан начин на храненеда се до работното място, от ресторанти в близост до работилници, офиси, индустриални имоти и т.н., където се опитваме да предложим храна на тези, които, от една страна, се нуждаят от почивка през деня, а от друга, не могат да се приберат вкъщи по обяд.

Десет летни обичаи, които ви напълняват (дори и да не искате да си признаете)

Знам повече

Според проучване от 2013 г., проведено от Федерацията на независимите потребители-потребители (FUCI), шест от десет души с работа в Испания се хранеха от менюто през седмицата и това им струваше 217 евро на месец. OCU също подчерта през 2008 г., в разгара на икономическата криза, че 25% от населението продължава да яде от менюто по обяд, като същевременно предупреждава, че това е диета, която не е много разнообразна и далеч от здравословните хранителни модели.