съществено значение

Да дадеш най-доброто от себе си в състезанието е целта на всеки бегач чрез тренировка. Понякога обаче не обръщаме същото внимание на храненето по време на подготовката или в най-добрите случаи си спомняме дните преди състезанието.

Яжте по-добре, за да бягате по-добре. Това е мотото, което всеки бегач трябва да вземе предвид за правилната подготовка на всяко състезание и още повече, когато става въпрос за тест, толкова взискателен като маратон.

За да изясним всякакви съмнения относно храненето по време на тренировъчния период на маратон, разговаряхме с Паула Фернандес, диетолог-диетолог в Центъра за хранене и диететика Nutrium, намиращ се на площад Алферес Провизор 4, 1 ° A в Логроньо.

До каква степен храненето е свързано с представянето на бегача?

Благодарение на доброто хранително планиране можем да постигнем подобрения в представянето по различни причини, добрата хидратация или стратегия за хранене ще коригира хранителните нужди на всеки спортист, търсейки оптималната точка, без да я надвишава. Предотвратяването на наранявания или решаването на храносмилателни заболявания също може да се постигне с храна.

При подготовката за тест, тежък като маратон, би ли било също толкова важно да се предадете в ръцете на треньор и диетолог като вас?

Маратонът е тест за големи физически изисквания и е препоръчително да пристигнете в най-добра форма, освен да осигурите в деня на състезанието какви са насоките, които трябва да следвате по отношение на хидратацията, добавките ... Смятам, че е абсолютно препоръчително, особено за избягвайте неприятни изненади.

Наистина ли тренировката на гладно ни помага да подобрим ефективно консумацията на мазнини по отношение на гликогена?

Зависи от всеки спортист. Някои бегачи го намират за ефективен (и той има основание, което го доказва), но други намаляват представянето си или могат да претърпят загуба на мускулна маса, така че е препоръчително да се проучи всеки конкретен случай.

Диетата на много от бегачите седмица преди маратона се основава на приема на въглехидрати и хидратацията между два и три литра вода на ден. Това ли е най-добрата диета?

Увеличаването на приема на въглехидрати през предходните дни е ефективен ресурс и не пренебрегвайте хидратацията, въпреки че определянето на конкретно количество може да не е правилно, защото зависи и от всеки спортист, телесното му тегло, температура ... и дори тренировката, която вие направи през тази седмица.

Правилна ли е въглехидратната и протеинова диета преди състезанието или е мит, който трябва да опровергаем?

Може да е правилно; Има алтернативи в случаите на вегетарианска диета, без въглехидрати ... но като цяло това е добра основа за планиране. Зеленчуците и плодовете изглежда винаги са на заден план, но те също са необходими както преди, така и след състезанието.

Изправени пред страховитата „стена“ в маратона, как трябва да се подготвим хранително, за да се опитаме да се изправим срещу нея по най-добрия начин?

Най-важното е да тренирате и „репетирате“ по време на тренировка, да познавате симптомите на нашето тяло и професионалистът знае какво да препоръча във всеки момент от състезанието; въпреки че е трудно да се гарантира, че това няма да се случи, тъй като тренировъчните сесии обикновено не надвишават 25-30 км.

Друг страх от маратонци: крампи. Как да подготвим тялото да ги избягва?

Спазмите обикновено са свързани с хидратацията, така че доброто познаване на количеството вода и минералните соли за пиене е от съществено значение.

Какво е вашето мнение за възстановяващите гелове и шейкове?

Те са много удобни добавки за приемане и осигуряват много бързо чревно усвояване, така че при дългосрочни състезания те могат да помогнат много. Геловете са лесни за транспортиране и пиене, няма нужда да се дъвчат. А шейковете обикновено имат добра смилаемост, ние се уверяваме, че спортистът ги понася като цяло добре. Но ние винаги ги обмисляме, след като имаме диетична основа; Ако с храна не можем да задоволим нуждите на спортиста, прибягваме до спортни добавки.

По време на маратона какво трябва да пием?

Всеки бегач трябва да планира своите изстрели въз основа на своите нужди, гелове, барове, плодове или дори сандвич, но това зависи от храносмилателната толерантност, вкусовете и запаса им, за да спре на станции за освежаване. Хидратацията е от съществено значение, тъй като повечето спортисти не пият количеството вода, което според теорията трябва.

Веднага след пресичането на финалната линия на маратон, какво трябва да направим за правилно възстановяване?

Най-"спешното" нещо е да възстановите захарта и водата, така че безалкохолна напитка, воднисти плодове, сокове или шейкове за възстановяване могат да бъдат добър вариант едновременно с преминаването на финалната линия.

Виждате ли правилната провизия на финалната линия, която обикновено подготвят организаторите на маратони с плодове и ядки? Какво липсва и какво остава в тези освежителни станции?

Те обикновено са правилни, плодовете осигуряват вода и захар, а ядките много енергия и минерали.

Може би, по мое мнение, организаторите трябва да настояват още малко, за да се възстановят ездачите, дори и да не им се иска в момента.

И дните след това, как се възстановяваме?

В много случаи следващите дни се пренебрегват и правилната диета е от съществено значение, основана на много зеленчуци, въглехидрати, соли, протеини ... много разнообразие като цяло и избягвайте преработените, мазни храни и разбира се алкохолни напитки.

Анализът на маратонец може да отнеме месеци, за да се върне на стабилни нива, така че правилното възстановяване е от съществено значение, за да се избегне излагането на здраве на риск.