Една проста рецепта за кафяв ориз със стафиди, идеална за здравословно хранене, лесно и бързо.
Съставки за рецептата на кафяв ориз със стафиди
-
250 гр. кафяв ориз 100 гр. от грозде стафиди 1 глава лук 1 зелен пипер 400 мл. зеленчуков бульон Смлян черен пипер Зехтин Сол
Как да си направим рецептата за кафяв ориз със стафиди?
Приготвянето на кафяв ориз със стафиди е съвсем просто и всичко започва с поставянето на голям тиган, тип паеля, на огъня.
Добавяме няколко супени лъжици зехтин и когато е горещо добавяме лука и чушката, и двете съставки се нарязват много добре.
Гответе с щипка сол няколко минути и след това добавете ориза.
Оставяме оризовите препечени филийки за около пет минути и след това поливаме всичко със зеленчуковия бульон, като добавяме сол и черен пипер на вкус.
Варете на силен огън, докато оризът стане ал денте, след това добавете стафидите и разбъркайте всичко много добре.
Коригирайте кафявия ориз със стафиди със сол, оставете го да почине пет минути и сервирайте.