панкреаса

Едно от най-широко известните токсични взаимодействия в храносмилателната система е това между алкохола и черния дроб. Няколко проучвания показват, че честият прием на определено количество алкохол може да причини хронично увреждане на черния дроб, което в крайна сметка ще ви разболее. Но малко се говори за друго много рисковано последствие за здравето: алкохолът е много мощен токсин за панкреаса.

Специфичен прекомерен прием на алкохол или хроничен прием може да причини увреждане на панкреаса и да причини панкреатит

В този смисъл трябва да се отбележи, че в единия случай това ще бъде остро възпаление на панкреаса, а в другия случай хронично възпаление.

Алкохол, втората причина за остър панкреатит

Прекомерният прием на алкохол е втората причина за остър панкреатит, след жлъчката. Клиничният спектър на острия панкреатит е много широк, от тривиална картина на коремна болка, която отшумява спонтанно, до извънредно сериозно заболяване, което води до незначителна смъртност.

За съжаление, механизмите на острия алкохолен панкреатит все още не са ясно разбрани, така че нивото на консумация на алкохол, което го причинява, не е установено. Освен това има ясна интер-индивидуална разлика, която затруднява априори дефинирането при кои хора може да се появи.

Във всеки случай, това, което е ясно е, че във всички случаи се включва прекомерен прием на алкохол. Следователно превенцията е очевидна: пиенето в умерени количества е от ключово значение.

Алкохолът, водещата причина за хроничен панкреатит

Що се отнася до хроничния панкреатит, това е напълно различно заболяване от острия панкреатит и алкохолът стои като първа причина.

Хроничният панкреатит се характеризира с необратимо разрушаване на функцията на панкреаса, както екзокринна (храносмилателна), така и ендокринна (контрол на захарта), като следствие от хронично поглъщане на алкохол и многократен „мини-панкреатит“, който може да остане незабелязан от пациента.

При това заболяване панкреатичната тъкан се заменя с фиброзна тъкан и лечението може да бъде само заместващо (осигуряват панкреатичните ензими, необходими за правилното храносмилане и инсулин) и симптоматично, тъй като понякога тези пациенти имат хронична болка.

В редки случаи хроничната болка може да изисква операция за декомпресия на панкреаса или дори да заобиколи стомаха или жлъчката, тъй като нормалното й преминаване е затруднено от възпаление на панкреаса.

При всичко това и въпреки факта, че очевидно умерената и отговорна консумация на алкохол не изглежда вредна за здравето, прекомерната му консумация трябва да се избягва на всяка цена.

Какво представлява панкреасът и каква е неговата функция?

Панкреасът е жлеза, разположена в корема, която има двойна функция. Изгоненият панкреас, чиито клетки секретират ензими, необходими за храносмилането на храната, и ендокринният панкреас, чиито клетки секретират два хормона: инсулин и гликоген. Инсулинът понижава нивата на кръвната глюкоза и гликогенът увеличава глюкозата, като между двата хормона те поддържат оптимални нива на глюкоза в кръвта.

Какви фактори могат да навредят на панкреаса?

Алкохолът е една от основните причини, които могат да увредят панкреаса и продължителната консумация заедно с други генетични фактори могат да доведат до хроничен възпалителен процес: остър панкреатит и след това до хроничен панкреатит (наличие на фиброза), захарен диабет. По същия начин диетата, много богата на мазнини, е вредна за панкреаса. Пушенето е друг рисков фактор за хроничен панкреатит. Пациенти, които имат проблеми с камъни в жлъчния мехур, които могат да мигрират и да запушат жлъчния канал и да предизвикат остър панкреатит при много тежка и фатална принуда.

Как да избегнем панкреатит?

Въздържайте се от консумацията на токсични продукти за панкреаса, сред основните са алкохолът и тютюнът (съдържа ароматни амини). Диабетиците трябва да контролират добре заболяването си.

Защо се появява рак на панкреаса?

Не е известна нито една причина. Има много фактори, които го предразполагат като пушене, диета с високо съдържание на мазнини, тютюн с наличие на ароматни амеби, поредица от заболявания като хроничен панкреатит, захарен диабет, някои кистозни заболявания на панкреаса и наследствения фактор (роднини които са имали рак на панкреаса преди 50-годишна възраст).

Какви храни благоприятстват грижата за панкреаса?

Балансирана диета с ниско съдържание на мазнини, пресни зеленчуци, богати на витамин С, витамин Е е много важен, продукти, които имат антиоксидантно действие. Не консумирам алкохол или тютюн. Физически упражнения за поддържане на идеално тегло и избягване на затлъстяването.

Алкохолно увреждане на черния дроб

Увреждането на алкохола в черния дроб е многократно и се определя от количеството консумиран алкохол (когато черният дроб не страда от друга патология) или от обикновената консумация, дори лека, когато вече има основно чернодробно заболяване.

Алкохолът е една от основните причини за хронични чернодробни заболявания. Този орган е отговорен за метаболизма на алкохола. Метаболизмът е процес на превръщане на вещество, така че да не причинява увреждане на тялото и да може да бъде правилно обработено.

В този процес има разлики: мъжете имат по-голяма устойчивост на алкохол от жените и освен това има генетични разлики, които могат да улеснят или усложнят метаболизма и дори да направят човек по-изложен на развитие на алкохолна зависимост.

В допълнение, това вещество, когато се консумира в големи количества, достига до мозъка и причинява симптомите на пиянство: замъглено зрение, нестабилна походка, бавни рефлекси и социална дезинхибиция. Дехидратиращото действие на алкохола е отговорно за махмурлука, който се появява часове след прекалено пиене.

Алкохолът уврежда здравия черен дроб

Когато се консумира голямо количество алкохол, ацеталдехидът се произвежда по-бързо, отколкото тялото е в състояние да го деактивира. Ето защо се натрупва в черния дроб и е това, което причинява увреждане на черния дроб.

С течение на времето в хепатоцитите (чернодробните клетки) се развиват мастни натрупвания, което води до възпаление (хепатит) и смърт на тези клетки. При опит за възстановяване на щетите черният дроб създава белези (цироза). Тези белези могат да доведат до рак на черния дроб.