Просо каша осигурява на организма различни хранителни вещества: витамини, минерали и енергия. Той не само се усвоява лесно, но и задоволява пристъпите на глад, което означава, че е идеален за всеки, който се бори с наднорменото тегло...

каша

Възможно ли е да ядете просо каша, докато отслабвате?

Популярно е мнението, че зърнените култури по време на отслабване не си заслужават, тъй като те са много калорични и отслабването, яденето им, не работи. Дали е така? Всъщност хората получават некачествена информация, зърнените храни съдържат много калории и затова имат висока енергийна стойност (тоест отделят много енергия в човек), но в същото време за дълго задоволяват глада и осигуряват на организма полезни витамини и минерали.

Просото има няколко предимства пред другите зърнени култури:

  • най-ценният източник на необходима енергия;
  • положителен ефект върху кръвоносната система;
  • стабилизира работата на храносмилателната система;
  • понижава нивата на кръвната захар;
  • Предотвратява образуването на холестеролни плаки;
  • стимулира имунитета;
  • Съдържа всички необходими аминокиселини, минерали и витамини;
  • забавя процеса на стареене.

С всичко това кашата от просо се усвоява лесно и помага за отстраняването на натрупаните вредни вещества и солите на тежките метали от тялото. Следователно, отговорът на въпроса „Възможно ли е да ядете просо каша, докато отслабвате?“, Да, направете го правилно.

Химичен състав, калорични и полезни свойства.

Калоричното съдържание на просовата каша е високо (около 160 калории на 100 грама от готовия продукт), но е изключително полезно за човешкия организъм поради своя химичен състав, тъй като за всеки 100 грама просо е необходимо:

  • протеин - 15%;
  • нишесте - 70%;
  • мазнини - 3,7%;
  • захар - 2%;
  • целулоза - 0,5-0,8%.

Освен това просото е богато на няколко макро и микроелемента: фосфор, калий, магнезий, сяра, калций, хлор, натрий, желязо, цинк, манган, мед, никел, кобалт, йод, хром.

Именно благодарение на състава си просото е полезно за всеки организъм, а полезните му свойства имат изключително положителен ефект върху процеса на отслабване, защото тази крупа:

  • регулира метаболизма на мазнините;
  • премахва отока;
  • извежда токсините от тялото;
  • Предотвратява отлагането на мазнини.

Съставки Брой
крупа - 1-ви.
Вода - 3-ти.
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 90 Kcal

Гответе всяка вкусна каша с масло, подправена с ароматни подправки може всяка домакиня. Но тази версия на това ястие, за съжаление, не е подходяща за диета и за хора, които се придържат към нея. Ето защо има по-диетична рецепта.

  1. Сварете чаша вода;
  2. Изплакнете зърнените култури с вряща вода. Може да се изплаква под течаща вода, но само вряща вода може да премахне целия прах и масло от зърната;
  3. Изсипете просото в тенджера с дебело дъно и добавете останалите 2 чаши вода;
  4. Оставете да заври на умерен огън;
  5. Веднага след като водата започне да кипи, покрийте тенджерата с капак и изключете котлона;
  6. Кашата трябва да остане 30 минути, като през това време тя ще набъбне и ще поеме останалата вода;
  7. Разделете зърнените култури на 4 части - това са 4 хранения на ден;
  8. Не добавяйте сол или олио към готовото ястие.

Как да готвя просо със зеленчуци, за да отслабнете.

Вкусната каша със зеленчуци е не само вкусен обяд или вечеря, но и склад на полезни витамини и енергия.

  • зеле (колраби или карфиол) - 0,4 кг;
  • морков - 0,2 кг;
  • пипер - 1 брой;
  • просо - 1 супена лъжица.
  • зеленчуков бульон (вода) - 3 супени лъжици;
  • стрък целина - 1 брой;
  • зелени.

Време за готвене: 45 минути.

Калорично съдържание: 135 kcal.

  1. Всички зеленчуци се приготвят, обелват и нарязват на кубчета;
  2. Изплакнете просото под течаща вода няколко пъти;
  3. В тенджера с дебело дъно смесете зърнените култури и зеленчуците;
  4. Налейте зеленчуковия бульон или обикновена вода;
  5. Кипене
  6. Покрийте и задръжте още 15-20 минути на слаб огън;
  7. След като изключите котлона, оставете кашата да се приготви;
  8. Разбъркайте и сервирайте.

Диета на просо каша: правила и меню

Можете да отслабнете с помощта на просо по два начина: спазвайте диета или организирайте редовни дни за почивка и освобождаване от отговорност. Има няколко диети с дажба под формата на просо каша, но най-популярната е петдневна, през която можете да свалите до 2,5-3 килограма.

Петдневното диетично меню се състои от жълто просо, сварено в безмаслена вода, което трябва да се яде три пъти на ден. Ежедневният режим е както следва:

  • закуска - порция овесени ядки (150 гр), нискомаслено кисело мляко и всякакви плодове;
  • Обяд: порция зърнени храни, диетична супа и зеленчукова салата;
  • Вечеря: просо каша и чаша кефир (ryazhenka).

Също така, през деня трябва да има 3 плодови закуски (ябълка, портокал) или ядки. Трябва също да пиете много вода и зелен чай. Използването на сол, захар, всички подправки и алкохол е забранено.

Придържайте се към 5-дневната диета за 5 работни дни, а през почивните дни яжте плодове със зеленчуци и млечни продукти.

По-строгата версия на същата диета включва само използването на прясно пшенично и ленено (зехтин) масло като витамин за укрепване на червата. Въпреки това, дълго време да се спазва такава диета не си струва, за да не навреди на тялото.

Прочетете какво да готвите от прасето в секунда - колекция от най-интересните рецепти.

Прочетете как да готвите в гърне гърне Polaris пилаф с месо рецепти със снимки.

Вкусни ястия от пилешки гърди - прочетете колко интересно е да готвите месо.

Как да прекарате един ден в пост

По-лесен начин да загубите тези излишни килограми и да прочистите тялото са седмичните дни, когато можете да ядете само просо. Диетата за тези дни е проста.

Сто грама варени житни зърнени култури (без масло и сол), разделени на 4 порции. По желание добавете сурови или варени зеленчуци и яжте през целия ден. В допълнение към кашата можете да пиете отвара от лайка и зелен чай.

Противопоказания

Въпреки огромните ползи от употребата на просо каша за някои хора, тя е противопоказана. Не можете да го имате за тези, които:

  • ниска киселинност;
  • запек
  • хипотиреоидизъм
  • проблеми с щитовидната жлеза.

Бременните жени също трябва да се въздържат от консумация на това ястие, а мъжете трябва да помнят, че в големи количества съдържащите се в просото вещества могат да отслабят потентността.