Попитайте за среща

калциев

Улица Вилароел, 170
08036 Барселона

Вилароел, 170
08036 Барселона

Блог за хранене | Барбара Романо

Как да избегнем калциев оксалат и камъни в пикочната киселина в бъбреците?

Миналата седмица предложихме 5 диетични съвета за намаляване на образуването на камъни в бъбреците. В днешния пост ще се опитаме да прецизираме кадъра. Голям процент от камъни в бъбреците Измислено е калциев оксалат или пикочна киселина, като е първият с най-висока честота. По тази причина искам да ви дам няколко съвета относно храната, за да избегнете или ограничите появата на тези две видове камъни в бъбреците. Нека да видим как ...

Как да избегнем появата на калциево-оксалатни камъни в бъбреците?

За да се избегне образуването им е важно намаляване или премахване на консумацията на храни, богати на оксалова киселина като спанак, манголд, зеле, аспержи, цвекло, червени плодове, ядки, шоколад, пшенични зародиши и трици, чай и напитки от типа кола. Трябва обаче да се осигури адекватна доставка на калций. Може да изглежда противоречиво, но не е така. Ако осигурим адекватно дневно количество калций, абсорбцията на оксалати на чревно ниво ще намалее и ще се поддържа добро костно здраве. Това то се постига с консумацията на две или три дневни порции храни, богати на този минерал, главно млечни продукти: мляко, кисело мляко или сирена.

„За да избегнем образуването на калциево-оксалатни камъни в бъбреците, трябва да намалим консумацията на храни, богати на оксалова киселина, но да осигурим достатъчен прием на калций с храни, богати на този минерал“

Как да избегнем появата на камъни в пикочната киселина в бъбреците?

Основният фактор би бил намаляване или премахване на консумацията на храни и напитки, богати на пурини, като някои сини риби (сардини, аншоа, херинга), месо от органи, месо от дивеч, морски дарове, колбаси и осолена риба, кубчета бульон, бирена мая, както и алкохолни напитки като цяло. Вижда се също така, че a благоприятства високият прием на фруктоза образуване на пикочна киселина в кръвта и нейното елиминиране чрез пикочните пътища. Поради тази причина трябва да се избягват индустриални храни, подсладени с фруктоза (безалкохолни напитки, сокове, диетични продукти и др.). Можете да приемате фруктозата, която плодовете естествено съдържат, но консумацията на продукти, които го съдържат допълнително, трябва да бъде ограничена.

"Ако искаме да избегнем образуването на камъни в пикочната киселина в бъбреците, трябва да намалим консумацията на храни и напитки, богати на пурини, и да се опитаме да ограничим консумацията на фруктоза до тази, която се съдържа в плодовете по естествен път"

Тези, които са страдали от камъни в бъбреците, имат голям риск да страдат от нови епизоди, но спазването на тези препоръки може значително да намали шансовете за повторение на тази неудобна ситуация.