Голяма част от хранителните отравяния могат да бъдат избегнати, ако следваме поредица от много прости съвети
Ако харесвате програми за готвене, които се излъчват по телевизията, ще видите как те страхотни готвачи имат, в повечето случаи, a „Обсебване“ с чистота; Те са склонни да избърсват кърпата практически на всяка стъпка от подготовката на техните рецепти: прибори или повърхности, които са замърсени, прибори или повърхности, които почистват. И това ли е, хигиената е от съществено значение за избягване на всякакъв вид замърсяване храна. Тези са съвети че в този смисъл AESAN ни предлага (Испанска агенция за безопасност и хранене на храните):
- Както казваме, дори да звучи малко като „истинност“, никога не пречи да си спомните какво е това от съществено значение е да измиете добре ръцете си с гореща сапунена вода преди приготвяне на храна (особено след използване на банята или докосване на домашни любимци), както и почиствайте много добре приборите и повърхностите които контактуват с храна преди и след употреба.
- Измийте добре храната които трябва да се консумират сурови (зеленчуци и плодове, ядени с кожа). Може да се добави към водата, използвана за измиване на три или четири зеленчука капки специално белина за дезинфекция на храната.
- За избягвайте кръстосано замърсяване което се случва, когато микроорганизмите се разпространяват от един хранителен продукт в друг:
-Поставете прясна храна отделена от тези, които вече са подготвени за консумация.
-Не използвайте същите прибори (чинии, дъски за рязане, прибори за хранене) за готвена и сурова храна.
- Живеейки като двойка след развод, как се отразява на обезщетението и издръжката;
- Рискове в кухнята как да боравите и да съхранявате храната
- Как да изчислим броя на калориите в храната
- Разширени вени. Как да подобрим състоянието им и да предотвратим появата им?
- Сурими, сосове и други храни, които трябва да избягвате в летните си салати