Много хора, по-голямата част от времето поради незнание, дават диетата си в ръцете на професионалисти, които не са квалифицирани за това, а това може да представлява значителен риск за здравето.

диетолог

Или защото страдате от някаква патология, която изисква специфично хранително управление, защото искате да отслабнете или да наддадете на тегло или просто искате да промените хранителните си навици, трябва да се обърнете към здравен специалист, обучен специално за диета и хранене.

За да знаем как да изберем добър професионалист, първо трябва да знаем какво е диетолог-диетолог. Както е дефинирано в Консенсусната конференция за профила на компетентностите на завършилия университет в областта на диетичното хранене на човека, диетолог-диетолог „е здравен специалист с висше образование (диплома или университетски специалист по човешко хранене и диететика), признат за експерт в храните, храненето и диетологията, с капацитет да се намесва в храненето на човек или група (както е посочено в Закон 44/2003 от 21 ноември 2003 г. относно регламента на здравните професии), от следните области на действие: хранене в здравеопазването и болестите, диетични съвети, изследвания и преподаване, обществено здраве от държавни агенции, компании в хранителния сектор, колективно и социално хранене ... "

Имайки това ясно, ще определим най-важните моменти, когато търсим добър диетолог:

  • Намерете специалист със съответната квалификация.

В случай на диетолог-диетолог, те трябва да имат диплома или университетска степен по човешко хранене и диететика, 4-годишно университетско обучение. Добър съвет е да се убедите, че професионалистът е такъв Колегиален. В случая с диетолозите съществуват професионални асоциации. Те гарантират, че регистрираният специалист отговаря на необходимите изисквания, за да може да практикува. В случая с Мадридската общност съществува CODINMA (Професионален колеж на диетолозите-диетолози в Мадрид), където членовете му се идентифицират с номер в следния формат: MAD00XX

  • Първата консултация отнема време

Ако диетологът, на когото сте отишли, бързо ви отвращава на първата среща, бъдете подозрителни. Първата консултация е дълга оценка (от 45 минути до 60 минути или дори повече в някои случаи), тъй като специалистът трябва да събере цялата информация, свързана с вашето здраве (текуща ситуация, история ...) и вашата диета (вашите графици и рутинни режими, какво обичате да ядете и какво не ...), необходимо, за да можете да извършите персонализирани насоки, чрез клинична и хранителна история, различни проучвания, както и антропометрична или телесна оценка на състава.

  • Бързината не е добра. По-добри реалистични цели

Когато ви обещаят бърза загуба на тегло, бъдете предпазливи. Ще говорим в други публикации за важността на постепенното отслабване и рисковете от диети, които обещават бързи резултати. Целите, които Вашият Диетолог Ви поставя, трябва да бъдат реалистични и постижими

  • Не продавайте "чудо" продукти

В много случаи ни представят заместители на храната като лек за нашите болести. Както и в предишната точка, ще говорим в друга публикация за чудодейните диети, които използват заместители на храненето и които не са безопасни за нашето здраве.

  • При първата консултация той дава ли ви насоки?

Ако след първата консултация излезете на диета, бъдете ясни, че това не е персонализирана насока. При първата консултация могат да се дадат общи насоки или съвети, но не и персонализирани насоки. Много специалисти осигуряват стандартни диети (това, което ние наричаме фотокопие или диета в кутия), които не са адаптирани към реалните нужди на пациента при първото посещение при пациента. Добрите хранителни насоки трябва да вземат предвид вашите навици, вкусове и изисквания, тъй като целта е не само да се постави диета, но и да се модифицират тези навици, които не са подходящи.

  • Последващите действия са от съществено значение

Важно е професионалистът да ви придружава в процеса и да оценява напредъка ви, като прави промените в модела, необходими за постигане на целта. По този начин диетологът трябва да вземе предвид не само диетата, но и вашето настроение и обстоятелствата, през които преминавате.

  • Навици преди скалата

Също така, по време на проследяването, специалистът трябва да ви научи да се храните здравословно и съзнателно, тъй като основната цел е да можете сами да управлявате диетата си. По време на процеса добрият диетолог трябва да се придържа повече към промените в навиците, отколкото към фигурата на кантара

  • В зависимост от това, което търся ... намерете специалист

Ако сте спортист и искате да подобрите представянето си, потърсете диетолог, специализиран в спортното хранене; Ако искате да започнете вегетарианска диета, потърсете специалист, който е специализиран в този тип диета; Ако имате храносмилателна патология и се нуждаете от конкретни насоки за управление на заболяването си, потърсете специалист, който е обучен в него.

Диетолозите не могат да бъдат специалисти във всички отрасли. Потърсете такъв, който може да ви даде най-добрия отговор според тяхното обучение.

  • Слушай я

Нека не забравяме, че за създаване на персонализирани насоки е ОСНОВНО професионалистът да те изслушва, да взема предвид началната ти точка, вкусовете ти, нехаресванията ти, графиците ти, трудностите ти ...

  • Че имате доверие

Връзката с вашия диетолог трябва да бъде отношения на доверие, при които се чувствате комфортно да задавате всякакви въпроси, които могат да възникнат във връзка с вашето лечение. Не се забавлявайте със съмнения!