диабет

Много хора имат диабет и хипертония и те могат да мислят, че е много трудно да се спазва диета, която не включва сол или захар. Те обаче трябва да знаят, че е възможно да го направят, без да се отказват от добрия вкус. Много пъти ключът е в начина, по който се наслаждавате на определени храни.

Например морковите могат да се консумират, но за предпочитане сурови, тъй като при варене те обикновено са богати на глюкоза.

Възможно е да се храните здравословно според нуждите на двете условия, без да се лишавате от добрия вкус. Тогава ви казваме какво можете да ядете, ако страдате от диабет и хипертония. Целете се!

Съвети за диабетици и хипертоници

Много е важно да се спазват препоръките на медицинските специалисти по отношение на това, което може и какво не може да се яде, или храните, които е по-добре да се намалят и избягват.

Освен поддържането на добра диета, има навици, които могат да направят разлика между здравословен живот или такъв, при който симптомите на диабет или хипертония не позволяват нормален живот.

Някои препоръки, които трябва да се имат предвид, че при изготвянето на план за хранене идеалното е да го направите заедно с диетолог и Вашия лекар. Следва да се има предвид и следното:

Като цяло е от съществено значение бъдете дисциплинирани и последователни в поддържането на добри навици в начина на живот.

Диета за хора, страдащи от диабет и хипертония

Тъй като и двете заболявания могат да се появят заедно, но по различно време би било добре да свикнете да се храните балансирано.

В случай, че страдате от диабет и хипертония, трябва да бъдете по-внимателни с храните и напитките, които ядете, но преди всичко с количествата. Вашият режим трябва да се характеризира с ниско съдържание на натрий, мазнини и въглехидрати. Това би било общото правило. Що се отнася до храните, които не бива да забравяте, ние откриваме:

Храни, богати на разтворими фибри

Храните, богати на разтворими фибри, помагат да се поддържат нивата на мазнини стабилни и много от тях могат да се използват като заместители на солта. По същото време фибрите помагат за предотвратяване на запек, а също така балансират кръвното налягане.

Сред храните, които осигуряват фибри и омега 3 мастни киселини (препоръчва се също за диабетици и хипертоници), може да се спомене следното:

  • Тофу.
  • Овесена каша.
  • Орехи.
  • Сьомга.
  • Ябълки.
  • Моркови.
  • Ленено масло.
  • Цели зърна.
  • Сушен боб и грах.

Зеленчуци

Добрата диета винаги трябва да съдържа зеленчуци, особено ако имаме диабет и хипертония. Те трябва да се готвят за предпочитане без сол (или с много малко) и да се избягва пърженето като метод за приготвяне. Най-добре се яде сурово, на пара или печено и подправено с ароматни билки и подправки.

Плодове

Идеята, че диабетиците не могат да ядат плодове, защото са „сладки“, е далеч от реалността. Вместо да ги избягват, диабетиците трябва да ги консумират, за да допълнят диетата си по здравословен начин.

Диетологът Хулио Басулто посочва това пресни, цели плодове се препоръчват за диабетици, защото съдържат множество хранителни вещества, които допринасят за цялостното здраве. И противно на общоприетото схващане, те не увреждат нивата на кръвната захар или насърчават наднорменото тегло.

„С изключение на няколко патологии, като хранителна свръхчувствителност или бъбречни заболявания, наред с други [...] единодушното послание, което населението трябва да получи по отношение на цели плодове, е: опитайте се да ядете поне три порции на ден ".

От друга страна, д-р Мануел Висо заявява, че плодове (цели) могат да се консумират по всяко време на деня. Те не угояват, защото нямат свободни захари и могат да осигурят множество ползи, тъй като са богати на различни хранителни вещества. Освен това те съдържат фибри и насърчават чревния транзит.

Риба

Яденето на риба три пъти седмично е много полезно за вашето здраве и е идеално за диабетици и хора с хипертония. Най-добрият вариант е синя риба, защото осигурява омега 3 мастни киселини, които намаляват сърдечните проблеми, освен витамини, антиоксиданти и минерали. Те се препоръчват, така че всички клетки и органи да останат в добро състояние. Сред най-препоръчваните намираме:

  • Риба тон.
  • Просто.
  • Сьомга.
  • Сардина.
  • Скумрия.
  • Хек.

Обезмаслени млечни продукти

Въпреки че има несъответствия около този момент, обикновено се казва, че обезмаслените млечни продукти са добър източник на калций и тъй като не съдържат толкова мазнини, колкото цели млечни продукти, помагат за контрол на кръвната захар. Затова не се колебайте да консумирате (всички обезмаслени): мляко, сирене, кисело мляко и масло.

Последни препоръки

Бъдете много внимателни с преработените и замразени храни, защото в повечето случаи те съдържат много сол. Дори трябва да платите обърнете внимание на тези храни с ниско съдържание на захар, защото съставът им съдържа натрий (както в случая на някои люспи от овесени ядки за закуска).

Обърнете голямо внимание при пазаруване и прочетете етикетите на всеки ядлив продукт, който изберете. Първо ще отнеме време, но по-късно ще разберете какво е позволено и какво не. Като за начало отидете повече на раздела за зеленчуци и плодове, отколкото другите и ще ви бъде по-лесно да избирате здравословни храни.

Не забравяй това, В допълнение към здравословното хранене е от съществено значение да спортувате три пъти седмично. Без нужда от много трудна или интензивна дисциплина, оставете настрана заседналия начин на живот и лошите навици, ако искате да живеете добре, дори ако имате диабет и хипертония.

И накрая, спазвайте всички контроли, посочени от лекаря (или специалистите, с които се консултирате). Задайте им въпросите, които искате, дори тези, които смятате за очевидни или неразумни. Вземете един списък на това, което ядете, за да прецени лекарят дали е подходящо.