Всички знаем, че за изгаряне на мазнини трябва да ядем (и да абсорбираме) по-малко калории, отколкото се нуждае тялото ни. Но ще бъде ли възможно да го постигнем без променете колко ядете и без Правете повече упражнения? Да, така е. Тук обяснявам как да го постигнете с проста (но не лесна) промяна.

Какво сме склонни да правим, когато искаме да изгаряме мазнини или да подобрим здравето си?

изгаряте

Ние мислим за какво отлагам.

Рядко мислим за какво добавете.

И добавянето на нещо просто към нашата диета ни помага да трансформираме тялото си, без да приемаме по-малко калории.

Следващият случай показва как.

Едно проучване сравнява ефектите на здравето и изгарянето на мазнините от проста промяна: яденето на повече витамини и минерали.

За да се оцени ефективността на тази промяна, една група жени приема мултивитамини/мултиминерали (MULTI група), а другата група (контролна група) приема плацебо (нишесте хапче).

Акцент върху това: участниците Недей промениха колко калории изядоха, просто добавихме още витамини и минерали.

Групата MULTI губи мазнини, докато контролната група не:

Може би не виждате колко, но като се има предвид, че не са яли по-малко, резултатите са изненадващи.

Не само това, но и групата MULTI се подобри по няколко параметъра на здравето си: те повишиха „добрия“ холестерол (HDL) и намалиха общия и LDL холестерола, както можете да видите на следната графика:

Тези промени бяха достатъчни, за да се премести групата MULTI от висок риск към нисък риск от сърдечно-съдови заболявания. 1 Вашето съотношение холестерол/HDL е спаднало от 4,89 mg/dl (високо) на 3,07 (идеално)

Други проучвания са открили подобни метаболитни ползи от приемането на добавка от витамини, минерали и фитонутриенти, без да променят колко ядете: 2 източник, източник

  • Повече HDL ("добър" холестерол)
  • Повишена чувствителност към инсулин
  • Повече глутатион (антиоксидант)
  • Повече адипонектин (маркер за метаболитно здраве)
  • По-малко триглицериди
  • По-малко възпаление 3, измерено чрез С-реактивен протеин
  • По-малко хомоцистеин (рисков маркер за сърдечно-съдови заболявания)

Допълнителна полза от приема на повече витамини и минерали е, че изпитвате по-малко глад. Не само изгаряте мазнини, както вече видяхме, но се чувствате по-сити през целия ден. Нищо лошо. 4 източник, източник

Защо са тези промени?

Вижте тялото си като кола: ако никога не смените маслото, ако никога не го смажете, ако никога не смените филтрите, колата няма да работи ефективно - ще кара, да, но не с максималния си капацитет.

Вашето тяло работи по подобен начин. За да функционира оптимално метаболизмът ви, трябва да го „намажете“ и „смажете“. Начинът да направите това е като ядете достатъчно микрохранителни вещества, като витамини и минерали.

Много от процесите, необходими за изгаряне на мазнини и обработка на хранителни вещества, изискват оптимално количество определени витамини и минерали. Ако не давате достатъчно на тялото, тези процеси не работят с максималния си капацитет по същия начин, по който автомобилът не работи с максималния си капацитет, без да му се осигури подходяща поддръжка.

Ефектът от по-малко глад при прием на мултивитамини може да се дължи на факта, че много витамини и минерали участват в образуването на вещества, които са отговорни за генерирането на ситост и контрола върху това колко ядете. Ако няма достатъчно витамини и минерали, този процес не протича оптимално. Друга хипотеза е, че тялото гладува, за да увеличи вероятността да ядете микроелементите, които му липсват. 5 източник, източник

Проблемът

Рядко даваме на тялото нужните му микроелементи.

Повечето хора в страните развита имате хранителен дефицит:

Хранителните дефицити не са изненадващи, като се има предвид нашата съвременна диета, богата на калории, но бедна на витамини и минерали. Ядем много преработени храни, но много малко плодове и зеленчуци.

И дори да имаме „балансирана и здравословна диета“ и да се чувстваме добре, пак е възможно да имаме дефицит.

Това не означава, че трябва да приемате мултивитамини.

Това означава, че трябва да основавате по-голямата част от диетата си на различни истински храни - тези, които идват от природата с малко или никаква обработка - особено плодове и зеленчуци.

Храната (почти) винаги ще надминава всяка добавка. 6 казвам почти винаги тъй като има някои микроелементи, които се усвояват по-добре под формата на добавки, например: куркумин (когато се комбинира с пипер), фолиева киселина и витамин К1.

Например, витамините и минералите от плодовете и зеленчуците (почти винаги) се усвояват по-добре от тези, взети самостоятелно в капсула. Ако консумирате 500 mg витамин С в капсула и същото количество в портокал, ще абсорбирате повече от портокала, отколкото от добавката, отчасти защото портокалът съдържа други съединения, които помагат за усвояването му.

Също така трябва да се има предвид, че ползите от плодовете и зеленчуците са не само от витамини и минерали, но и от синергични комбинации от съдържащите се в тях фитонутриенти. Фитонутриентите (като известните полифеноли, открити в гроздето и виното) не са включени в повечето добавки.

Започни тук

Вероятно вече знаете какво ви е необходимо, за да дадете на тялото нужните му хранителни вещества:

  • Яжте истинска храна 80-90% от времето
  • Яжте протеини на всяко хранене
  • Яжте поне 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден
  • Яжте качествени въглехидрати
  • Яжте здравословни мазнини

Проблемът не е да знаете какво да правите, а последователно да го прилагате на практика (Ръководството за цел ви помага за това).

Запитайте се: последователно яжте поне 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден?

Започнете там.

Фокусирайте се върху качеството на храната, а не само върху нейното количество

Предоставянето на тялото на необходимите му микроелементи подобрява метаболитните му механизми, което от своя страна ви позволява да изгаряте мазнини, да подобрявате здравето си и да се чувствате по-добре в процеса, дори без да приемате по-малко калории.

Ако целта ви е да отслабнете и да изгаряте мазнини, не се фокусирайте предимно върху яденето по-малко, а върху по-доброто хранене.

Знаете ли вече какво да правите, но ви е трудно да го приложите на практика?

Регистрирайте се за Vitae Consultancies, в които работим заедно, за да трансформираме вашето тяло и здраве. Най-доброто от всичко: правите го без диети, без ограничения и без живи тренировки.