лекове

Карамфилът е подправка често използвани за кулинарни цели, но има и много лечебни ползи. Със сигурност сте го използвали за подправяне на ястия или за приготвяне на десерти, но знаете ли ползите, които носи за здравето, особено за храносмилателната система?

Има аналгетични, спазмолитични, антибактериални и анестетични свойства. Някои природни лекарства, които го включват, са полезни за храносмилателната система. Успокоява болката, може да помогне за борба с инфекциите и за намаляване на възпалението, наред с други свойства.

Пригответе лекарства, настойки или чай с карамфил ще подобри симптомите на стомашно разстройство като газове, гадене и повръщане, причинени от лошо храносмилане. Всичко това благодарение на съединение, наречено евгенол, присъстващо в подправката.

Какви са свойствата на евгенола?

Евгенолът е отговорен за ароматната интензивност на карамфила. Този компонент той е отличен антиоксидант, който забавя клетъчното стареене и се бори с киселинността. Характеризира се с маслена течност с жълт цвят и интензивна миризма.

Той присъства и в други растения като бахар, босилек, куркума, дафинов лист и канела, но е в карамфил, където има най-висока концентрация. Използва се в случай на храносмилателен дискомфорт, респираторни инфекции и болки в зъбите. Той има вътрешна и външна употреба, като вътрешната е най-често срещаната. Той има флавоноиди и неговите свойства се открояват:

Въпреки многобройните му предимства, препоръчително е да бъдете внимателни, когато консумирате евгенол, защото има високо ниво на токсичност в големи дози, особено ако се погълне като етерично масло. Консумацията му е противопоказана за бременни жени, кърмачета и деца под 6 години.

Как да използвам карамфил в лекове за подобряване на храносмилането?

Има няколко начина да използвате карамфил в храносмилателни средства или като придружител на хранене. Всичко ще зависи от вкусовете на всеки човек и нивото му на толерантност към растението, тъй като има много силна миризма и вкус. Това са някои опции за използване:

Чай от карамфил

Чаят от карамфил смазва храносмилателния тракт и стимулира храносмилателната система, което помага за правилното му функциониране. Служи за увеличаване на притока на кръв и борба с лошия дъх, известен още като халитоза.

Една от най-честите причини за лош дъх са стомашните проблеми а карамфилът ги атакува директно в храносмилателната система. Освен това, благодарение на своя аромат, той осигурява свеж дъх незабавно, защото, когато влезе в контакт с устата, чаят се бори с бактериите си.

Цели карамфили

Може да се използва като подправка за хранене, за допълване на десерти или може да се дъвче цяла. Тази последна форма на употреба увеличава производството на слюнка и течности, необходими за храносмилането.

Етерично масло от карамфил

Етеричното масло от карамфил е резултат от сместа от зехтин и карамфил почива в бутилка в продължение на няколко седмици. Както вече посочихме, той не трябва да се приема чист или в големи количества, защото може да бъде токсичен.

  • За успокояване на повръщането и гаденето добавете 3 капки към чаша вода (200 ml).

Инфузия на карамфил

Приготвя се по начин, подобен на чая, но с цели карамфили. Помага в борбата със запека и стимулира храносмилателната дейност. Можете да приемате чаша инфузия след всяко хранене, докато дискомфортът изчезне.

Природата ви предлага безкрайност от лечебни възможности, които са много здравословни за вашето тяло, така че вие препоръчваме ви да допълвате вашите медицински лечения с естествени лекарства стига да не са противопоказани. Докато карамфилът няма способността да лекува храносмилателни състояния, той може да облекчи някои симптоми.

Не забравяйте да присъствате на редовни консултации с Вашия лекар и поддържайте добра диета. Лошото храносмилане може да бъде избегнато в повечето случаи с балансирана диета без храни, които стомахът ви не понася Вземете под внимание кои храни са вредни за вас и избягвайте да ги консумирате.

  • Фитомед. (2003). Карамфил.
  • Gamboa, J. M., & Vásquez, M. N. (2015). Ефект на етеричното масло от Syzygium aromaticum върху оцеляването на Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A и Bacillus cereus. Rebiolest.
  • Agilar Gonzales, A. E., & Lopez Malo, A. (2013). Екстракти от карамфил (Syzygium aromaticum) и етерично масло и тяхното потенциално приложение като антимикробни агенти в храната. Катедра по химическо, хранително и екологично инженерство.

Степен по социална комуникация от Централния университет на Венецуела (2015). Работил в Group Últimas Noticias, Valeven и г-н Goodman.