Противно на общоприетото схващане, здравословното хранене не изисква харчене на цяло състояние. Въпреки че може да се нуждаете от по-дебел портфейл за някои органични храни, все пак можете да си купите здравословни продукти в рамките на вашия бюджет.

намалим

Днес ви казваме най-добрите трикове за намаляване на разходите в супермаркета и избягване на огромна разписка за покупка.

13 начина за намаляване на разходите при пазаруване

Купувайте на едро

Колкото повече купувате, толкова по-евтино става. В идеалния случай се запасете със скоби, за да получите най-добрия взрив за парите си. Помислете за бобови растения, овес и други пълнозърнести храни. Вярно е, че можете да похарчите малко повече пари предварително, но със сигурност ще спестите в дългосрочен план.

Препоръчвам ви да разгледате кутиите за насипни храни, предлагани в местния хранителен магазин, или да пазарувате в супермаркети като Costco, Alcampo и Carrefour, които са известни със своите евтини и опции на едро.

И ако предпочитате да пазарувате от уюта на дома си, можете да закупите много продукти на едро в онлайн търговците на храни.

Единични цени

Вярно е, че купуването на едро може да бъде изгодна сделка, но не само предполагайте, че по-големият размер винаги е по-добра сделка.

Понякога продуктът е точно два пъти по-голям от размера и два пъти парите без намаления, така че в крайна сметка може да похарчите повече за по-големия размер и евентуално да не завършите продукта, преди да се развали или да изтече.

За да избегнете това, винаги проверявайте единичната цена. Много магазини предлагат етикети за единични цени, които могат да ви помогнат да сравните единичната цена, за да видите коя е най-добрата сделка.

Купете с правилната карта

Спестяването на пари е само едно движение. Дори по-добре от изрязването на купони, това може да донесе големи ползи за пазаруването на хранителни стоки с помощта на определени кредитни карти.

Когато съберете достатъчно награди, това е като да получите безплатни артикули или отстъпка в магазина, без да правите нещо различно. Ако имате няколко кредитни карти, разберете коя предлага най-много пари за хранителни стоки и се опитайте да я използвате само при пазаруване на хранителни стоки.

И ако сте склонни да пазарувате в обикновен хранителен магазин, помислете за кандидатстване за кредитна карта в магазина. Например, любителите на Carrefour могат да изберат собствена карта, която им дава право на отстъпка при всяка покупка онлайн или в магазина, включително предмети за разрешаване и ежедневни оферти.

Изтеглете приложение

Има приложение за всичко, дори спестяване на пари за хранителни стоки.

Приложения като Fintonic, GELT и Oingz ви позволяват да заредите разписката си след покупките на хранителни стоки, за да спечелите парични награди или карти за подарък за големи търговци на дребно.

Заложете на бели марки

Когато трябва да опънете няколко евро, генеричните продукти са най-добрият начин. Общите артикули обикновено се произвеждат като имитация на еквивалентите на техните търговски марки в много по-голям мащаб, за да се намалят разходите.

И може да се изненадате да научите, че има малка разлика между артикулите с големи имена и по-малко известните родови сортове, освен външния вид на кутията.

Не сте убедени? Сравнете списъка на съставките между любимите си марки и техните по-евтини аналози. Съставките най-вероятно са почти идентични, особено ако правите своята част, за да се придържате към храни, които имат по-малко общи съставки.

Така че, ако не търсите нещо уникално като специфичен вкус или текстура, изберете генерични продукти, особено когато пазарувате бутилирана вода или консумативи за печене като брашно и бакпулвер.

Купете по сезон

Продуктите могат да бъдат скъпи. Например: краткосезонна реколта като череши може да ви струва около 6 евро на опаковка. Ето защо е по-умно да се придържате към плодовете и зеленчуците през сезона. И ако се отглежда на местно ниво, това е още по-добре за вашия джоб (и за околната среда).

Това е така, защото повечето извънсезонни храни трябва да бъдат изпратени от по-далеч, за да отговорят на изискванията за съхранение. Така че те не само носят допълнителни парични разходи, но в зависимост от селскостопанските практики, използването на земята и водата и начина на транспорт, те също могат да причинят по-вредни емисии на CO2.

Освен това тези несезонни артикули се развалят по-бързо. Те са склонни да имат по-кратък срок на годност поради допълнителното време, прекарано в доставката и обработката.

Гответе от нулата

Готвенето от нулата е страхотно спестяване на пари. Може да се наложи да изчистите праха от вашата готварска книга и да жертвате удобството на предварително нарязаните си зеленчуци и замразена пица, но си заслужава. Можете да получите до два до три пъти повече храна за същата сума, която похарчите за ястие, приготвено в горещината и да се храните стилно.

Цената на готовите за консумация ястия може да ви спести минути, които бихте похарчили за нарязване на лук или варене на тестени изделия, но не си струва всички допълнителни пари, които ще похабите, особено ако пазарувате с ограничен бюджет. .

Освен това ще имате повече власт над това, което е на чинията ви. Когато готвите от нулата, качеството на храната е много по-добро от това да ядете нещо, което има допълнителни съставки само за съхранение. Това означава по-малко сол, захар и наситени мазнини и по-малко добавки.

Минимизирайте консумацията на месо

Слушайте месоядни животни: месото от седмичното ви меню може да е износено в портфейла ви.

Животинските протеини често са артикулите с най-висока цена в списъка за пазаруване. Намирането на алтернативни начини да си набавите протеин може да промени играта, когато се опитвате да спестите няколко долара.

Здравословните растителни протеини, включително нахут, леща, боб, конопени семена, семена от чиа и тофу, както и млечни продукти и яйца, са чудесни алтернативи за вашия портфейл, да не говорим за общото ви здравословно състояние.

Всъщност проучване от август 2019 г. в JAMA Internal Medicine установи, че заместването на месото в чинията ви с повече растителни протеини е свързано с намален риск от някои видове рак и сърдечни заболявания, както и с удължаване на полезния ви живот.

Освен това яденето на по-малко безмесни ястия и по-питателни храни като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения и зехтин е по-устойчиво решение за планетата.

Планирай напред

Няма по-добър начин да губите пари от пазаруване за храна без подходящ план. Колкото повече планирате, толкова по-малко ще загубите, ако планирате времето, парите или храната си.

Приготвянето на ястия предварително ще ви помогне да се съсредоточите върху това, от което се нуждаете за седмицата, и ще ви държи на бюджета.

Скицата на три или четири идеи за вечеря може да ви създаде успех, като премахнете излишните пътувания до хранителния магазин, разтегнете подобни съставки за две планирани ястия и намалите импулсните покупки. По този начин не правите безсмислени покупки и харчите парите си ненужно.

Да не говорим, че планирането на храненето също може да ви помогне да избегнете нездравословен и спонтанен избор на храна. Ако не го купите, не можете да го изядете.

Дайте шанс на остатъците

Ако искате да спестите пари (и време), остатъците могат да ви спасят живота. Удобството на домашно остатъчно ястие е по-добро от обяда за бързо хранене, който вместо това бихте поръчали.

Предлагаме ви да приготвите всяко свое хранене на двойни порции и да съхранявате остатъците в стъклен съд за обяд на следващия ден. И ако яденето на едно и също нещо няколко дни подред не ви мотивира особено, замразете храната за друг ден. Или проявете креативност и пренастройте остатъците на нова чиния.

Хвърлете останалите пилешки парчета на скара в бульон с ниско съдържание на натрий с пълнозърнести юфка и зеленчуци и воаля, имате обилна домашна пилешка супа.

Дайте приоритет на здравословните храни

Яденето на пълноценни храни е от решаващо значение за оптимизиране на цялостното здраве и фитнес.

И това, че искате да харчите по-малко за храна, не означава, че трябва да се откажете от тези предимства. Напротив, много хранителни храни са на ваше разположение. Плътните храни, богати на хранителни вещества, като зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и семена, са много по-достъпни от другите продукти в пътеките на супермаркетите.

Запазете, за да запазите

Нищо не е по-разточително за вашия портфейл или за околната среда, отколкото да оставите храната да изгние във вашия хладилник или да изтече в килера ви.

Правилното съхранение на храните е от ключово значение за разтягането на вашите хранителни стоки. Като правилно съхранявате билките в стъклен буркан, пълен с вода, или съхранявате гъби в хартиен плик, например, можете да удължите срока на годност на вашите продукти и да намалите ненужните отпадъци от развалена храна.

Отгледайте собствената си градина

Ако имате място, време и дисциплина да отглеждате собствена храна, отглеждането на собствена градина е чудесен начин да спестите пари.

Например, пакет спанак в супермаркет може да ви струва 5 евро. Това е малко скъпо, когато смятате, че ще бъде достатъчно само да подправите едно или две ястия. За разлика от тях, билките с еднаква цена в саксия могат да бъдат подарък, който продължава да се изплаща. С подходящи грижи те могат да продължат месеци и да придадат вкус на безброй ястия.

Освен това не можете да победите удобството да знаете точно откъде идва храната ви. Колкото повече домашни храни можем да осигурим, толкова по-добре.