навици

Никога не е рано да се научите да се храните добре. Да научите детето си на важността на здравословната храна и да се уверите, че то придобива правилни хранителни навици, които ще продължат цял ​​живот, е едно от най-добрите наследства, които можете да му предадете.

Индекс

Отговорността на родителите е децата им да се хранят добре

Детското хранене цели постигане на оптимален растеж и развитие, избягване на дефицит на специфични хранителни вещества и установяване на правилни хранителни навици, които по-късно позволяват да се предотвратят здравословни проблеми, свързани с диетата, наред с други, атеросклероза, високо кръвно налягане и затлъстяване.

Тази диета трябва да се адаптира към непрекъснатите промени, които детето изпитва през целия си растеж, от раждането до юношеството. Развитието на хората кара техния състав на тялото да се променя и следователно изискванията ще бъдат различни в зависимост от възрастта.

Не можете да пропуснете .

Какво да направите, ако детето се изгуби на плажа?

На тази възраст за децата е лесно да се изгубят и загубят, особено на места като плажа или басейна. Кой не е чувал повече от веднъж спасителите да съобщават, че е загубено дете? Преди да полудеете, търсейки вашето мъниче сред тълпата, научете какво да правите, за да го избегнете и как да реагирате, ако въпреки всичко детето ви се загуби

И също:

До достигане на автономността на юношеството придобиването на хранителни навици представлява постепенен процес, при който отношението и отговорността на родителите са от решаващо значение за успеха му. Този процес, насаден по време на детството, ще позволи на детето да увеличи своята независимост и да контролира самото си хранене и правилния прием на калории.

Но каква е правилната диета? Насаждането на правилни хранителни навици не означава, че трябва да поставите детето си на диета за цял живот, още по-малко, че да броите калориите във всяко ястие, което приготвяте. Качеството на храненето на кърмачетата зависи от няколко фактора: интервала между храненията, количеството изядено във всяка порция и храните, които го съставят. Образованието им в здравословни навици от самото начало е от съществено значение за адекватно хранене в зряла възраст. По-лесно е да се насаждат здравословни навици в детството, отколкото да се опитвате да ги променяте или коригирате в юношеството.

Елементи на здравословното хранене и навици

По-долу ви предлагаме поредица съвети, които ще улеснят най-малките да оценят положително вкуса към здравословното хранене:

1. Бъдете пример за подражание: Децата се учат чрез имитация. Те копират това, което виждат около себе си, затова, ако ви видят, че говорите негативно за зеленчуци или риби или просто не забелязват, че сте свикнали да ги ядете, едва ли ще накарате детето си да ги приеме.

2. Не забравяйте водата: Пиенето на вода по време на хранене помага за храносмилането, регулира телесната температура и изпълнява жизненоважни функции в тялото (елиминира отпадъците, транспортира хранителни вещества до клетките ...). Тъй като детето ви расте и диетата му се разнообразява, нуждите му от вода се увеличават. По този начин децата между седем месеца и една година ще се нуждаят от около 0,8 литра вода на ден, ако приемем, че тази цифра идва както от майчиното мляко или адаптирано мляко, така и от погълнатата храна и допълнителните напитки (сокове и вода). Между една година и три години те ще изискват общо 1,3 литра дневно, от които 0,9 литра (четири чаши вода) се препоръчва да бъдат вода. Тези, които са на възраст между 4 и 8 години, ще се нуждаят от нещо повече (1,4 литра, от които 1,2 литра или пет чаши вода).

3. Не се отказвайте: Дори ако детето ви отхвърли спанака един ден, това не означава, че го мрази, освен ако няма специфична алергия към дадена храна. Ако някога не искате да опитате нещо, опитайте отново след няколко дни. Хранителните предпочитания са основният определящ фактор за приема на храна и, с изключение на вроденото удоволствие от сладкия вкус и отхвърлянето на кисело и горчиво, вкусовете се развиват с консумацията на самата храна. Детето може да откаже храна, просто защото не го знае. Поради тази причина е необходимо да настоявате, да, винаги без натиск и в спокойна атмосфера. Може да отнеме до 8-10 хранения с нова храна, за да накара детето да я приеме.

4. Помолете го да ви придружи до покупката: Отиването на пазара с децата ще ги запознае с храната. Кажете им как се нарича всеки продукт, какъв цвят са, на какво миришат и какво може да се готви с тях. Когато видят зеленчука, който са „купили“, ще го погледнат с други очи в чинията си.

5. Бъдете оригинални: Всяка храна съдържа различни витамини, минерали и хранителни вещества. Привикването им да опитат голямо разнообразие от храни ще им помогне да се хранят балансирано. Не забравяйте, че когато твърдите вещества започнат да се въвеждат във вашата диета, няма значение толкова количеството, колкото разнообразието им.

6. Включете го: Предложете му различни хранителни алтернативи, така че той да е този, който избира какво иска да яде. Ако участват в решения за меню, те обикновено ще ядат по-добре това, което са избрали.

7. Не се карайте: Има деца, които се хранят по-бавно от другите. Не се отчайвай. Храненето бавно е добър навик, който ние възрастните сме склонни да забравяме поради липса на време. Вместо да губите търпение, планирайте времена за хранене в достатъчно време, за да може детето ви да се храни със собствено темпо, спокойно и да се наслаждава.

8. Никога не го насилвайте да яде всичко: Детето не трябва да бъде подтиквано да яде повече, отколкото разумно иска. Като бебе вашето дете яде, когато е гладно, но докато расте, мотивацията за ядене не зависи единствено от апетита му. Освен това на 12 месеца темпът на растеж се забавя и следователно ще са необходими по-малко храна. От петгодишна възраст те ще увеличат енергийните разходи и ще изискват повече храна. Количеството, което децата трябва да ядат, често се надценява, особено когато те са вече първата година от живота. Поставете върху чинията количеството, което той обикновено приема, дори ако то е само три супени лъжици. За предпочитане е, ако сте гладни, да поискате повече, отколкото да се окажете с плашеща чиния, препълнена с храна, която няма да можете да довършите.

9. Съставете графици: При кърмачетата самото бебе ще диктува времето за хранене. Препоръчва се да се насърчава храненето при поискване, както при кърменото дете, така и при това, което го прави на шише. Когато детето порасне и започне да се социализира, ще е необходимо придобиването на временни модели. Задаването на времена за хранене ще ви помогне да научите рутините. Разумно е обаче да избягвате строги графици и да толерирате някои здравословни закуски между храненията. От друга страна е важно да не се налагат някои много строги или принудителни модели на хранене или да се забраняват радикално така наречените нездравословни храни, тъй като може да бъде голяма атракция да се действа в обратна посока.

10. Яжте заедно: Винаги когато е възможно, опитайте се детето ви да ви придружава на масата с останалите членове на семейството. Ще ви помогне да усвоите времето за закуска, обяд и вечеря. Освен това храненето като семейство благоприятства комуникацията между членовете си и спомага за популяризирането на здравословна диета при най-малките и за избягване на хранителни разстройства, когато пораснат.

Храненето като семейство (дори ако е възможно само по време на закуска) включва седене на масата по редовен график, насърчаване на консумацията на здравословни храни и особено поддържане на положително отношение към храната.

Като родител ще ви е по-лесно (и по-ефективно) да ръководите диетите на децата, като ги научите да развиват предпочитания при избора на здравословни и балансирани храни, вместо да забранявате и контролирате отделните хранения. Опитайте се да не обсъждате или да използвате храната като разменна монета, награда или наказание. Търпението ще бъде най-доброто ви оръжие.

Ако имате проблеми с яденето на определени храни, няма нищо подобно да ги направите привлекателни за очите на детето: съчетайте цветовете, придайте им забавни форми и т.н. Накарайте го да се включи в приготвянето на ястия или самият да украси чинията си.

Друг трик, който ще ви помогне да се научите да се храните добре, е да поканите свои приятели, които са добри ядещи. Ще видите разликата по време на обяд.

Някои данни ...

• През 2010 г. се изчислява, че между 50-60% от населението ще бъде с наднормено тегло.

• 60% от смъртните случаи в света са причинени от незаразни болести. Основните рискови фактори за незаразните заболявания са тясно свързани с диетата и физическата активност. Наднорменото тегло и затлъстяването, диабет, сърдечно-съдови проблеми, рак, проблеми с устната кухина и остеопороза, са някои от заболяванията, свързани с неадекватна диета.

• Сред рисковете, свързани със заболяванията, причинили смъртните случаи в света през 2009 г. и които са в значителна степен свързани с диетата, са кръвното налягане, недохранването, холестеролът, ниският прием на плодове и зеленчуци, високият индекс на телесна маса и липсата на физическа активност, наред с други.

• През последните четиридесет години моделът на придържане към средиземноморската диета е загубен. Испания е спаднала от позиция 13 на 21, с особено подчертана тенденция сред детското население.

• По въпроса за новите потребителски навици в средиземноморската диета, причинени от социологически промени, като включване на жените на пазара на труда, увеличаване на храненето извън дома и предварително приготвени ястия или покупки на храни в интернет, наред с други променливи.

Може да ви заинтересува:

Количеството мляко от бутилка за 4-месечно бебе трябва да бъде определено от самото бебе, както се прави с кърменето, което се изисква. По този начин бебето се регулира според нуждите на всеки момент.

Източник: Презентационни тенденции и перспективи на храненето в контекста на общественото здраве. Lluís Serra Majem, професор по превантивна медицина и обществено здраве, ULPGC. Президент на AENCA, FDM, FIN.