Индекс на съдържанието

отглеждате

Какъв късмет да обработваме градина и да можем да се наслаждаваме в нашите чинии на органичен зеленчук прясно набрани с цялата си свежест и вкус непокътнати. Не мислите ли?

Плодовете и зеленчуците са основни компоненти на здравословното хранене, и достатъчен дневен прием може да помогне за предотвратяване на големи заболявания, като сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.

В такъв случай не мислите ли, че е време да консумирате повече зеленчуци и плодове? В предишни публикации ви разказахме вкусни рецепти и донесохме уроци за създаване на собствена градска градина, така че и днес ще ви покажем как да растете органичен зеленчук. Да вземат под внимание!

Как да отглеждаме органични зеленчуци у дома

Ако мислите да отглеждате собствени зеленчуци и зеленчуци, ние ще ви обясним кои точки трябва да вземете предвид, за да го направите успешно. Целете се!

Субстрат

Субстратът е от съществено значение за правилното развитие на растенията.

В нашия случай, за отглеждането на зеленчуци, идеалното е специфични за градската градина. Той е екологичен и включва гуано, естествен тор без химични съединения.

Тор

Ако изберем субстрат, който няма интегриран тор, трябва да придобием екологичен.

Въпреки че можем и ние направете домашен органичен компост благодарение на индикациите Ecoagricultor.

Спиране на вредителите

Освен това на този уебсайт ще намерим информация, на която да се направи фунгицид и биологичен репелент натурални съставки. Опитайте ги!

Семена и разсад

Какво е по-добро за нашата градина, семената или разсада?

Това зависи от личния ви вкус, но ние можем да ви дадем кабел относно най-лесните сортове за отглеждане. Според Би Би Си, са домати, моркови, чушки, спанак и грах. Хм. Можете ли да си представите вкусните ястия, които можете да направите?

Плантация

Когато дойде време за засаждане, не забравяйте това субстратът трябва да е хлабав и неуплътнен, и не забравяйте окончателното поливане.

Напояване

За дните след това знаете, че е по-добре вода призори или по здрач да се възползвате от водата и в същото време да избягвате изгарянето на листата поради ефекта на лупата на слънцето върху капчиците.

Къде да вземем семена?

Ако се чудите откъде да вземете ембрионите на вашия бъдещ органичен зеленчук вземете под внимание тези опции:

На уебсайта на Huertos можете да получите достъп до информация за държавната мрежа за семена: "Resembrando e Intercambiando", както и списък с био магазини и марки.

В блога La Huertina de Toni те ви предоставят информация за мрежата от автохтонни и екологични семена в Испания.

Освен това има инициативи като The Seed Exchange Bank, която се провежда в El Terrario de Intermediae, в Мадрид.

Някои книги за овощни градини, с които можете да се консултирате

Ако искате да започнете да се самоусъвършенствате, но все още не се чувствате готови, можете да разширите знанията си с специализирани книги Какво:

Най-добрите идеи за отглеждане на вашата градина, от Rosenn Le Page и Armelle Cottenceau, с предложения за рециклиране или намаляване на консумацията на вода. Редакционна книга Timun Mas.

Градина, за да бъдете щастливи, от Марк Естевес Касабош и Жорди Бойксадос Бисбал, за да се възползвате максимално от всеки ъгъл. Редакция сега Книги.

Екологичната семейна градина, от Мариано Буено, с индикации за нашия климат. RBA Книги.

Не забравяйте да се консултирате с нашия допълнителен материал! Имаме селекция от публикации, пълни със съвети и идеи, за да направите деня си по-здрав. И с нашето ръководство ще откриете колко лесно е да започнете домашната си градина, вземете я, защото е безплатна!

Къде да намерите био зеленчуци?

Органична храна спазват естествените цикли на растеж, Те не съдържат химикали, те се грижат за хуманното отношение към животните, благоприятстват биоразнообразието и те умеряват изменението на климата чрез практики, които намаляват емисиите на CO 2. Искате ли да ги изпробвате?

Ако е така, споменаваме някои места, където можете да си купите био зеленчуци. Сигурно имате някои наблизо!

Електронни пазари

Те популяризират местно потребление и улесняват земеделските производители и производителите в района да продават своите биологични продукти на потребителите. Предлагаме две алтернативи:

Например можете да посетите Ecomercado de Granada, който се провежда всяка първа събота на месеца в Ribera del Genil, близо до Palacio de Congresos, и всяка трета събота от месеца на Avenida Luis Miranda Dávalos, близо до Камарата на Търговия. Работното му време е от 10:00 до 14:30 часа.

Друг вариант е Ecomercado de Córdoba, който се провежда всяка първа събота от месеца на Bulevar del Gran Capitán. Работното му време е от 10 до 15 часа.

Екологични панаири

Те са друг място за среща между веригата производител и потребител. В тях можете да си купите голямо разнообразие от органични храни и да участвате в разработените дейности, като работилници или тестване на продукти. Ти ще обичаш!

Примери за този тип събития са:

BioCultura, която се организира в Коруня, Барселона, Билбао, Мадрид, Севиля и Валенсия.

Екологични градини с продажба на обществеността

Много фермери отварят фермите си за потребители. В допълнение към купувайте прясно набрана храна, те дори могат да участват в здравословни инициативи като градинарството.

Ако се интересувате от тази опция, можете да получите повече информация, например в La Huerta de Gui или в Екологични градини .

Потребителски групи

Това е нарастваща практика. Отговорните потребители се обединяват, за да творят малка общност, която купува техните продукти директно от фермери и производители. Насърчава се местната търговия и следователно храната се отглежда близо до района на потребление.

На уебсайта на ECOagricultor можете да получите достъп до широк списък от групи потребители от различни испански региони.

В обичайния ви магазин

Можете да идентифицирате този вид храна благодарение на екологичния печат на ЕС. В Ecovalia, асоциация, която популяризира екологичната стойност, те обясняват какво трябва да бъде на етикета.

Все повече хора избират по-отговорна консумация. А вие, къде купувате биологичните си зеленчуци? Кажи ни.

Знаете ли, че биологичното земеделие има силата?

Така е! Той не само ни предлага уникални зеленчуци, но и насърчава развитието на общностите. Пример може да бъде намерен в Sofa Biofoods в Шри Ланка, една от групите за производство на органичен чай на Oxfam Intermón за справедлива търговия, които можете да намерите в неговия онлайн магазин за справедлива търговия и магазини за солидарност.

Чрез използването на биологично и биодинамично земеделие, организацията направи възможно отглеждането на чай да престане да бъде синоним на големи насаждения за да бъде устойчив поминък и жизнеспособна за повече от 3500 семейства, които го произвеждат в своите малки ферми.

Достъпът до образование, здравни гаранции или подобрения в дома са възможни благодарение на биологичното отглеждане и търговски модел, основан на справедливост и справедливост. Всичко това в чаша чай! Вземаме ли го заедно?

Всеки ден има множество малки действия и решения на анонимни лица и семейства, които успяват да преобразят света си към по-добро. Благодарим ви, че го направихте възможно!