Тайната да отслабнете и да не напълнеете отново е да постигнете мир с тялото си и с храната. Труден път, но не и невъзможен, казва Кормильо в последната си работа. Ръководство с всички ключове за замяна на старите вредни навици с нови и здравословни.
Човек с излишни килограми често може да изглежда като влюбено дете, неспособно да се откаже от нещо, което харесва. Или някой, който не желае да „млъкне“ или „да спре десертите“. Също така, експерт по приспособяване на реалността в собствено удобство ...
С тази идея д-р Алберто Кормило започва книгата си „Как да отслабнем и да останем с д-р Кормило“. Но, както продължава да описва, дебелият човек е и измъчен човек, обезценен пред себе си и погледа на слабите. Някой с болезнено чувство, че не може да контролира поведението и мислите си, обхванат от връзката му с храната, която прониква и износва почти всяка област от живота му. „Живеех с дебел мъж: аз самият“, казва Кормильо. Движи ви както вашият личен, така и професионалният опит: „Искам да ви помогна да видите, че има толкова възможности, колкото искате.“.
Тази творба, редактирана от Paidós, съдържа всички ключове за постигане на мир с тялото и храната завинаги. Задължително е за тези, които разбират, че здравословното хранене и физически активният живот са от ключово значение за постигане на благосъстояние на всяка възраст и след това да бъдете затлъстели или да се борите с няколко излишни килограма.
Във всеки случай е възможна окончателната промяна. Как Като се започне от невропластичността, този безкраен и творчески капацитет на мозъка, който ни позволява да прилагаме на практика нови умствени схеми. Всички хора могат да заменят старите вредни навици със здравословни, които им позволяват да се радват на по-добро качество на живот.
Стратегиите за тази мощна промяна се намират на тези страници, написани в разговорен стил, с ежедневни примери, идеи и ресурси. Ще можете да разберете и приложите на практика най-новите открития в затлъстяването, храненето и неврофизиологията.
Д-р Алберто Кормило е известен аржентински специалист по затлъстяване, здравен педагог, писател и преподавател.
Той основава и ръководи клиниката за здраве и хранене, която носи неговото име, Dieta Club, фондацията ALCO (Anonymous Luchadores Contra la Obesidad) и Аржентинския институт по храните и храненето (IAAN), откъдето съветва индустриите за производство на диетични продукти и здравословно.
Директор на две кариери в университета Исалуд, той е написал повече от четиридесет книги, повечето от които за насърчаване на здравето и обучение за затлъстяване. Той ръководи списанието Vivir Mejor, сайта www.cormillot.com, и е медицински координатор и дискусионен участник в телевизионната програма Cuestion de Peso.
Публикува и представи близо сто научни труда и е член на различни национални и чуждестранни научни дружества. След почти двадесет години упорита борба той успя да наложи санкциониране на Закона за превенция и контрол на хранителните разстройства в Аржентина, световен крайъгълен камък, от който компаниите за социална работа и предплатени лекарства трябва да включват цялостното лечение на затлъстяването, булимията и анорексията, наред с други мерки, които са склонни да повишат осведомеността сред населението и да разработят стратегии за обръщане на честотата на тези заболявания в здравето.