висок

След като достигнем зряла възраст, има проблем, за който трябва да се погрижим специално: холестеролът ни. Разнообразното и здравословно хранене е от съществено значение, тъй като сме малки, но с годините става още по-видимо поради риска да изглеждаме като някакво заболяване, произтичащо от лоша диета. Затова в тази статия ще ви разкажем как да предотвратите високия холестерол по прост начин.

Преди да продължим да виждаме как можем да избегнем холестерола, първото нещо, което трябва да направим, е да опишем холестерола, така че да знаете какво се случва в тялото ви.

Какво е холестерол

Холестеролът кара мембраните на клетките на нашите органи да се образуват, подпомагайки синтеза на хормони от надбъбречен произход и полови хормони. Той е една от най-важните мазнини или липиди в нашето тяло и улеснява храносмилането на мазни храни, тъй като холестеролът е предшественик на жлъчните киселини.

Със сигурност неведнъж сте чували за добър и лош холестерол. Този, известен като добър холестерол, е липопротеинът с висока плътност, HDL. Този холестерол помага за намаляване на рисковете от сърдечни или мозъчни атаки, тъй като транспортира натрупания в организма холестерол до черния дроб, който е отговорен след елиминирането му.

Този, за който трябва да се грижим, лош холестерол, има съкращението LDL и означава липопротеини с ниска плътност. За разлика от предишния, LDL натрупва холестерол в артериите и, запушвайки ги, е, когато рискуваме да страдаме от сърдечно-съдови заболявания.

Храни, които повишават холестерола

Има храни, които повишават холестерола до високи нива и които до голяма степен трябва да премахнем или поне да заменим от диетата си с други храни. Ние подробно описваме някои по-долу:

  • Цели млечни продукти. Цялото мляко има наситени мазнини, така че би било удобно да се консумират обезмаслени или полуобезмаслени млечни продукти.
  • Студени разфасовки или колбаси. От време на време можете да хапвате студено месо или наденица, но трябва да знаете, че те повишават холестерола.
  • Пийте повече от една чаша вино на ден. Въпреки че чаша вино на ден може да бъде здравословна, поглъщането на повече от един насища чернодробните ензими, увеличавайки концентрацията на мазнини в черния дроб.
  • Захар и преработени продукти. Индустриалните сладкиши и захарта като цяло повишават LDL холестерола много бързо, така че трябва да се опитате да не го консумирате.
  • червено месо. Червените меса като агнешко или телешко са богати на наситени мазнини и холестерол. Консумацията му трябва да бъде умерена и да не се прекалява, освен да премахва видимата мазнина и да не добавя нови мазнини при готвене на тези меса.

Храни, които бързо понижават холестерола

Хубавото на гастрономията е, че имате на разположение вселена, пълна с вкусни храни и рецепти, с които да се храните, докато се грижите за тялото си. Ето няколко примера, с които да намерите храни, които понижават холестерола:

  • Варен патладжан. Патладжанът действа като гъба и като има хлорогенова киселина, произвежда антиоксидантен ефект, който помага при LDL.
  • Авокадо. Вярно е, че авокадото е плод с много мазнини, но тази мазнина води до повишаване нивата на добрия холестерол.
  • Бобови растения. Според много проучвания бобовите растения са много добри, защото не ви омазняват, а също така помага при HDL холестерол.
  • Синя риба. Храни като сьомга са богати на Омега 3, която инхибира синтеза на холестерол.
  • кафяв ориз. Тази храна е много богата на магнезий, много полезен минерал за нашето тяло.
  • Семена от чиа. Подобно на рибата, синьото, семената от чиа също съдържат Омега 3, с последващите им ползи.
  • Чесън. Чесънът, подобно на маслото, се използва за подправяне на почти всяка храна и помага за намаляване на риска от инфаркт.

Как да намалим лошия холестерол без лекарства

Както вече обяснихме, един от основните стълбове за понижаване на лошия холестерол е здравословната и балансирана диета. Ако сте били диагностицирани с висок холестерол и са ви предписани някакъв вид лекарства, не трябва да спирате приема, без да се консултирате с Вашия лекар, но като следвате някои указания е вероятно да можете да го намалите или да стигнете до точката да не го приемате по подходящ начин до понижаване на нивата на лошия холестерол.

Трябва да избягате от диети с наситени мазнини. За това няма по-добър вариант от средиземноморската диета, при която можете да комбинирате плодове, зеленчуци и бобови растения. От друга страна, вие също трябва да отслабнете, ако имате малко наднормено тегло, и нищо по-добро за постигане на това, отколкото да правите физически упражнения редовно.