Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 204

премахнете

Споделяме практически съвети, които ще ви помогнат
премахнете соленото от храната.

Може да се помисли за готвене просто действие с един поглед, но след като влезете в това кулинарно изкуство, ще откриете сложността, която това предполага. От постигане на професионална подправка, до как премахнете соленото от храната.

Всъщност една от най-често срещаните грешки, с които можете да се сблъскате в кухнята, е солта, тъй като когато започнете да готвите, много често се превишава количеството на тази съставка.

Има моменти, когато забравяме, че вече сме добавили
необходима сол и приложете двойна доза.

Все пак мнозина обичат този вкус, за други това може да бъде доста неприятен вкус и трудно поносим. Преди да изхвърлите цялата храна, трябва да знаете, че може да има средство за тяхното съставяне.

Ако ви се е наложило да преминете през тази тъжна история и все още не знаете как да премахнете соленото от храната, избягвайте разхищаването на храна с тези супер съвети:

Съвети за премахване на соленото от храната

  • Имате солена супа или яхния? Решението е само в обсега на картофи. Добавете голямо парче суров картоф към супата, соса или яхнията и изчакайте, докато се свари, преди да го извадите, тъй като този зеленчук ще поеме излишната сол и по този начин ще имате богато и здравословно ястие.
  • Можете да го направите и с боб, леща или бобови растения, просто поставете половин варен картоф в центъра на тенджерата за 15 минути.
  • Ако яхнията ви е кремообразна, нямате нужда от нищо друго, освен да добавите още една супена лъжица мляко.
  • Хлябът също противодейства на соленото, но дефектът на това е, че е воден и го кара да бие, така че изваждането му от яхнията, в която поставяте, ще бъде малко сложно.
  • В случай на получаване на солена паста, поставете я директно в ледена вода.
  • За да коригирате винегрет или изключително солени превръзки, най-добрият ви съюзник ще бъде риганът.
  • За зеленчуците няма по-добро средство от това да ги изплакнете, по този начин ще премахнете излишната сол. Тази техника може да се използва и в шунка или хоризо.

  • Добър вариант за намаляване на соления вкус е добавянето на киселинна съставка, която не променя вкуса на оригиналното ястие, като лимонов сок, доматен сок, оцет или вино.
  • В случай на яхнии или солено месо, няма нищо подобно на добавяне на малко парче пилончило или щипка захар.
  • Ако по някаква странна причина, като голямо количество сол, излишъкът не може да бъде отстранен, най-доброто, което можете да направите, е да сервирате ястието много горещо, тъй като температурата намалява вкуса на солта.

Облича се? Не всичко беше загубено

Поговорката върви добре, всичко има решение, освен смъртта, така че прилагайте на практика тези прости съвети как да премахнете соленото от храната и да избегнете генерирането на ненужни хранителни отпадъци; превърнете или чубрица в нещо вкусно бързо и лесно.

Знаете ли други съвети за премахване на соленото от храната?