Как да приготвим омар: рецепти с омар
- Как да готвя омар
- На живо
- Замразени
- Как да приготвим омар
- Масло
- на скара
- Рецепти за омари
- Печен
- Чесън mojo
- Хранене с омар: ползи
- Как се готви омар?
Как да готвя омар
- В тенджера с вода, добавете 2 супени лъжици сол на всеки ¼ литър вода.
- Олово до огън докато заври.
- Потопете живия омар с глава във врящата вода.
- Покрийте тенджерата и оставете омара да се готви.
- Времето за готвене варира в зависимост от размера на омара.
- Омарът ще бъде сварен когато черупката му стане тъмночервена.
- Махнете от котлона и оставете да изстине и се отцедете в чиния.
Замразени
Ако не смеете готви жив омар, можете да го направите замразен. Недостатъкът на Гответе замразен омар от една страна няма да има толкова добър вкус, а от друга, че е вероятно да се препече и да е твърде мек. Ако обаче следвате тази стъпка по стъпка, ще постигнете, че вашият замразен омар е толкова богат, сякаш е бил свеж и жив.
- Размразете омара, без да го изваждате от хладилника.
- След като се размрази, сварете в много подсолена вода.
- Ще бъде сготвено когато опашката се огъва.
Как да приготвим омар
Масло
Без съмнение маслен омар Това е най-лесният начин да приготвите омар за изнасяне на масата. Вашият варен омар обаче не се нуждае от повече. Сервирайте омара в чиния. Придружава се със сос с разтопено масло.
на скара
Друг начин, по който можете да приготвите омар, е чрез скара. Обикновено, опашки от омар се приготвят на скара. Нарежете опашките на омара във форма на пеперуда. Намажете със зехтин и поставете върху скарата. Скара около 5 минути от всяка страна.
Рецепти за омари
В допълнение към тези основни начини за приготвяне на омар, можете да направите много рецепти с омар, към които по-апетитни и съблазнителни. Ето няколко опции.
Печен
Ако нямате скара, можете гответе вашия омар във фурната. Направете го по същия начин, сякаш го печете на скара. При обръщане, ако желаете, поръсете с кайма чесън, сол, черен пипер и масло и печете още няколко минути. Сервирайте с масло и лимон.
Чесън mojo
Хранене с омар: ползи
Във всеки случай, яденето на омар е не само удоволствие за небцето, но също така, консумацията му има много ползи за вашето здраве. По принцип е много ниско съдържание на мазнини и калории, така че можете да включите омар в диетите си, за да отслабнете. Това обаче е само едно от многото му свойства. Искате ли да ги знаете? Тогава не забравяйте да проверите следните връзки.