утоляване

Угасяването на жаждата за сладко не е лесно. Изисква тип комбиниран отговор, при който се научавате да се справяте с определени психологически реалности, от една страна, а от друга се научавате да ядете много по-добре.

Включването на нездравословни опции в нашата диета, като тези продукти, богати на захар, влияе негативно на мозъчната ни химия и емоциите ни. Те от своя страна ни карат да имаме нужда да ядем захари. Това е обратна връзка, която, макар и нормална, все още е нездравословна.

Храненето добре е да се живее по-добре. Грижата за нашите диети до максимум е синоним на инвестиране не само във физическо благосъстояние, но също така подобрява емоционалния ни баланс за намаляване на процеси като тревожност или стрес.

От наша страна препоръчваме първо да се консултирате с професионалист, който да разнищи толкова често тази тревога, насърчава поведение като неподходящо или дори компулсивно хранене.

По същия начин, приготвянето на някоя от тези рецепти всеки ден ще бъде от голяма помощ.

Какъв е произходът на жаждата за сладко?

Нашата тревожност обича бонбоните. Това е така заради този моментен и мимолетен принос, който той носи: дава ни много кратък, но интензивен порой от серотонин и допамин, идеален за намаляване на негативните ни емоции.

Това чувство на благополучие е много кратко и следователно мозъкът ни се нуждае от нови дози. Малко по малко навлизаме в много пристрастяващ кръг, където боклуците и сладката храна стават тази ежедневна нужда.

Университетският колеж в Лондон например направи интересно проучване, където успя да докаже това този тип поведение увеличава риска от страдание от депресия.

Ето защо е препоръчително да се съобразяваме с диетата си възможно най-много, да управляваме емоциите и да включваме в ежедневните подходящи рецепти, за да задоволим безпокойството за сладкиши.

Нека да видим кои са най-препоръчителните.

Рецепти за потушаване на сладките ви зъби

Някои от тези рецепти са по-здравословни от други, но добрата новина е, че ще ви дадат достатъчно доза, за да не отидете до хладилника или супермаркета в търсене на този сладък и нездравословен продукт.

Ягоди с тъмен шоколад

Има видове горчиви шоколади, които могат да се разтопят, за да се получи вкусно фондю. Освен ягоди, те могат да избират и други плодове като ябълка, според вашите вкусове.

Можете също така да ги оставите във фризера, за да получите вид сладолед. В случай, че изберете банани, те са чудесен източник на витамини В и С, фибри и калий и най-хубавото е, че ще задоволите глада или безпокойството си.

Кисело мляко с мюсли

Смесете бутилка обикновен или ванилов гръцки или обезмаслено кисело мляко с няколко супени лъжици мюсли или натрошени бисквитки. Други интересни варианти са сушени плодове (бадеми, орехи и др.) Или парчета пресни плодове.

Плодове

Няма нищо по-добро от една добра порция пресни плодове, за да утолите сладките си зъби. Много изследвания потвърждават, че комбинирането им със зеленчуци и зърнени храни би било най-подходящото и здравословно.

Не използвайте твърде много захар, за да подсладите или да изберете нещо по-здравословно като стевия.

Тъмен или горчив шоколад

Тъмният шоколад е единственият, на когото е „позволено“ да премахва безпокойството по здравословен начин. Процентът какао трябва да бъде възможно най-висок (70-99%). Без мляко или захар. Също така, консумирайте го умерено, за да намалите кортизола, хормона на стреса. Също така ви помага да се съсредоточите преди да учите.

Шоколадът е богат и на триптофан, аминокиселина, която ни помага да постигнем стабилност в нервната ни система, контролирайки тревожността.

Замразени сокове

Няма нищо по-добро от добър плодов сок, много натурален, който да задоволи жаждата за сладко. И е много лесно. Изцедете сока от портокал, грейпфрут или друг подобен. Добавете лед и разбъркайте в блендера. Можете да добавите щипка захар, ако желаете. Друг вариант да го направите по-кремообразен е директно поставяне на парченца праскова или боровинки в блендера, не забравяйте леда.

Кафе и неподсладен тъмен шоколад

Въпреки че не се препоръчва да консумирате кафе през нощта, малка порция няма да ви навреди (не пийте това ежедневно). Ще получите доза кофеин едновременно и черен шоколад, който ще служи за потискане на желанието ви за нещо сладко. За да подсладите, изберете друга алтернатива на рафинираната захар, като кафява захар или панела.

Натурален сладолед

Правят се много лесно, вкусни са и идеални за задоволяване на жаждата за сладко. Не само можете да ги консумирате през лятото, много ги приготвят и през зимата. За да го подсладите, използвайте мед. Направете плодов сок или смути (както е обяснено по-горе) и поставете го във фризера за два до три часа.

Замразено кисело мляко

Към версията на киселото мляко, която предпочитате, добавете някои добавки като нарязани ядки, нарязани плодове и др. И ги занесете във фризера. Нищо по-богато и здравословно за премахване на безпокойството.

Печена ябълка

Наистина е много лесно да се направи, идеално за зимни нощи. Може да се направи и с круши. Поставете върху чиния с малко вода и занесете във фурната. Можете да издълбаете плодовете и да направите сироп с кафява захар и вода.

Зърнени барове

Те са хранителни и ви осигуряват голямо количество витамини, идеални за получаване на повече енергия след тренировка, например. Приготвени с ядки, зърнени храни и плодове, те никога не трябва да липсват във вашата килера. Можете също така да ги направите сами, като смесите съставките и ги съедините с мед, сякаш е гранола.

Трябва обаче да се вземе предвид, че има множество проучвания, които потвърждават, че тези видове решетки обикновено не са толкова здрави, колкото си мислим.

Плодове с извара

Това е вкусна възможност да задоволите жаждата си за сладко и в същото време ви изпълва с протеини. Ако плодовете не са достатъчни, можете да излеете супена лъжица мед или чаена лъжичка какао на прах.

Сладка дюля със сирене

Това е повече от здравословна алтернатива, защото освен, че е горчива и контрастираща смес, можете да се насладите на предимствата на двете съставки. И е повече от просто за приготвяне. Просто трябва да режете филийки и да ядете по едно от всяко едновременно.

Смес от ядки

Ядките имат много ползи за здравето. Лешници, орехи, шам-фъстък, бадеми, фурми, стафиди. Всичко това в купа и се наслаждавайте. Не прекалявайте, защото имат няколко калории, но добрата новина е, че засищат глада и премахват задоволяването на желанието за сладко .